5 Patarimai, Cooking Mažai cholesterolio Maitinimas
Daugelis iš jūsų mėgstamų receptų galima pagaminti sveikiau tiesiog pakeičiant mažiau riebalų ingredientus. Siekiant sumažinti cholesterolio ir riebalų dietos, mes kartu sudėjus taip virimo patarimų, kurie padės jums pradėti
Jei negalite pareikšti savo MTL -. Blogojo cholesterolio - iki sveiko lygio mažinant suma riebalų ir cholesterolio valgyti, pridėti maisto produktų, tokių kaip margarino ir salotų padažams, kad sumažinti cholesterolio kiekį. Ieškokite prekės pavadinimą Benecol. Šiame gaminyje yra medžiagų, vadinamų augalų stanoliai. Be bandymų, stanoliai buvo įrodyta, kad padėti sumažinti cholesterolio
1:. Naudokite mažiau riebalų
Jei receptas ragina 1 puodelis sviesto, naudojimo ½ puodelio sviesto ir pakeisti kitą pusę su 1/4 puodelio iš džiovintų slyvų tyrės. Jūs galite padaryti slyvų tyrės trynimui 1 1/3 puodeliai kauliukų slyvų ir 6 šaukštus karšto vandens į maišytuvą arba maisto procesorius. Tai daro vieną puodelį tyrės. Dėl kepinių, galite pakeisti 1 puodelis sviesto, aliejaus, margarino, arba sutrumpinti su 1 puodelio obuolių ir dar drėgną, didelį skonio elementą be visų riebalų ir kalorijų.
Taip pat galite skonio daržovės su žolelėmis. Naudokite žolės vietoj sviesto arba margarino. Arba naudoti mažai neprisotintą augalinio aliejaus. Daugelis valgių gaminimo knygų turime sąrašus žolelių, kurios atskleistų maisto skonį. Pabandykite kelis. Jūs esate linkę atrasti naujus skonius, kad jums patinka. Pabandykite baziliką ant cukinijos, pavyzdžiui. Arba naudokite citrinos pipirų ant brokolių
2:. Virėjas su taupesnė Mėsa
Prime mėsos gabalus, kurie riebalų netaisyklinguosius visoje yra laikoma daug būti skaniausia. Tačiau, jūs galite gauti labiausiai skonio su mažiau riebalų, pasirenkant paiešką arba pasirinkite pažymius mėsos. Visa mėsa yra sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Tačiau kai kurių rūšių yra taupesnė nei kiti. Toliau yra sveikesni pakaitalai riebalų mėsa, pavyzdžiui, pagrindinių gabalų arba standartine maltos jautienos: