Patalpos
Willett patenka kažkur tarp pro-pieno ir anti-pieno stovyklose, kurios yra duking jį šių dienų. Jis nėra visiškai prieš pieno produktus, bet netiki ten " kalcio krizė, " kaip daugelis ekspertų daryti. Tiesą sakant, jis sako, kad gerti daug pieno iš tiesų gali padaryti jūsų kūnas praranda kalcį, nes pienas yra daug baltymų, kurie sukelia organizmui išskirti kalcio. Jis pasisako gauti kalcio iš kitų maisto šaltinių, ir nuo papildų, jei reikia.
Išskyrus tą prieštaringai tiek, Willett mityba siūlo iki sveiką dozę gera mityba, kad yra be gudrybių ir perdėto pažadus. Nors bendras tema knygos yra gera mityba, Willett ragina svorio kontrolė numeris vienas mitybos veiksnys geros sveikatos.
Loginis
Kontroliuokite savo svorį, valgyti augalinės kilmės dietą su daugybe vaisių, daržovių ir nesmulkinti grūdai, apriboti pieno produktų, naudojasi kiekvieną dieną, ir gerti polivitaminų draudimo: Tai gana daug Willett filosofija trumpai. Jis taip pat sako, kad gerti alkoholį saikingai tikriausiai sveika ir dauguma žmonių, nors jis nepataria žmones pradėti gerti, jei jie nėra jau.
Jei atsargines kopijas savo dietos patarimų, jis cituoja daug tyrimai (jis dalyvavo daug mokslinių tyrimų pats), rodančių, kad šios mitybos pokyčiai yra palaima Jūsų sveikatai, mažinant širdies ligų, vėžio, diabeto, ir insulto riziką. Valgydami augalų pagrindu dietos, Willett pažymi, kad jums padidinti savo suvartojamų augalinės kilmės medžiagų, iš kurių daugelis yra antioksidantai, kurie užkerta kelią ligos sukelia žalą organizmo ląsteles. Tai ne apie nepriteklius ar skaičiuoti kalorijas; tai apie valgyti daugiau apie teisę maisto ir daug, daug mažiau blogas tie.
Nors daugelis dietų perspėti žmones, kad būtų išvengta maisto produktų su dideliu glikemijos indeksas (maisto produktų, kad sukelti staigų cukraus kiekis kraujyje), valgyti Gerk ir būk sveikas siūlo šiek tiek modifikuota versija, vadinama glikemijos apkrova, kad veiksniai maiste anketa angliavandenių kiekio, kuris sako Willett yra tikslesnis atstovavimas poveikio konkretiems maisto produktams turėti cukraus kiekį kraujyje.
Restoranai dėl valgyti, gerti ir būti Sveika mityba
Nors nėra griežta dieta savaime, knyga suteikia per savaitę verta imties meniu ir apie 50 receptų laikantis Willett piramidėje. Bet jūs e
