šalta arbata ir saldi arbata
Žmonės tarnavo arbatos šaltas ilgą laiką - kucharskie ir restoranų meniu paminėti šalta arbata prieš 1900 - bet atšaldymo arbatos praktika tapo populiarus per 1904 Pasaulio mugė Sankt Louis. 1904 vasara buvo ypač karšta viena, ir vyras, vardu Richardas Blechynden tarnavo nemokamą arbatą. Jis suprato, kad žmonės džiaugsmingai priima atvėsti gėrimas vietoj karštos arbatos, o jo šalta arbata greičiau sugauti kaip populiarus vasaros gėrimas.
Nors šalta arbata patiko beveik visoje Amerikoje, saldus arbata yra žinoma kaip aiškiai Pietų gėrimas. Saldūs arbata yra pagamintas pridedant cukraus arba paprasto sirupo (vandens ir cukraus mišinio) puodelių į keletą verdamas maišelių arbatos, ir dauguma restoranų pietų siūlome kiek kainuoja saldi arbata, kaip jūs galite gerti. . Spauskite čia norėdami sužinoti apie tai, kas daro saldus arbata toks ypatingas
sveikatos Privalumai ir mokslo Tea
Naujausi mokslinių tyrimų rezultatai apie naudą sveikatai arbata neturėtų stebinti - Kinijos gyrė arbatą jos gydomųjų savybių jau tūkstančius metų. Tačiau tik per pastaruosius 10 metus Vakarų mokslininkai pradėjo tyrinėti, kas viduje arbata.
Vienas arbata lapai yra įvairių medžiagų, įskaitant amino rūgščių, angliavandenių, lipidų, mineralinių medžiagų ir vitaminų. Du medžiagos gaunantys daugiausia dėmesio arbata, tačiau yra antioksidantai ir kofeino.
Antioksidantai
Mes sužinojome apie oksidacijos prieš keletą skirsnių. Tiesiog kaip ir arbatos lapų, obuolių ir automobilių gaubtų, žmonės yra jautrūs oksidacijai. Deguonies molekulės sukurti stresą dėl mūsų audiniuose ir organuose, įvedant kenksmingus laisvuosius radikalus, kurie sukelti komplikacijų, pavyzdžiui, vėžio ir širdies ligų. Laisvieji radikalai yra kaltinamas atomų arba molekulių - jie turi vieną ar daugiau elektronų imtims. Tai sukelia laisvieji radikalai tapti labai nestabilus, ir jie skuba aplink netoliese molekulių bando rasti tinkamą elektro