Naudoti nykščiu padaryti mažą įdubimas ant vienos pusės suši. Šis šalutinis bus dugnas, todėl suši gabalas turėtų kreivė aukštyn šiek tiek viduryje, kai jūs nustatote jį žemyn.
Tai lengviausia padaryti keletą gabaliukų nigiri-Zushi, o paskui pridėti paviršiais. Jūs galite tiesiog įdėti paviršiais ant arba pridėti Wasabi serija pirma. Tai pirmieji vienetų sushi mes padarėme. Jie nėra tobuli, tačiau jie paragavo gera. Tai užtruks šiek tiek praktikos prieš jūsų suši atrodo taip gerai, kaip jo skonis. A Nori juostelės taip pat galėtų būti suvynioti aplink kiekvieną suši gabalas, bet jei jūs tarnauti suši su Nori, ji turėtų būti įteiktas iš karto, o Nori dar trapumą.
Dabar mes padarysime rankų ritinėlis arba temaki , Tai Nori su ryžiais ir padažais viduje kūgio. Pradėti su puse Nori gabalas. Temaki yra lengviausia padaryti laikant Nori rankoje. Skleiskite ryžius ant vieno galo Nori, apimantis apie jo trečdaliu. Vieta jūsų paviršiais įstrižai ryžių.
Sulenkite apatiniame kampe aukštyn ir per padažais, tada pradėkite sukti ta pačia kryptimi Nori. Baigę valcavimo, jūs turėtumėte turėti kūgio formos gabalas suši. Į ryžių drėgmės padės Nori lazdą kartu
Mes pažvelgti, kaip padaryti susuktą suši, arba makizushi, šalia
Padaryti suši:.. Futomaki ir Uramaki
Makizushi yra valcavimo suši, ir ji ateina į keletą veislių, priklausomai nuo tikslaus formos ir dydžio
Futomaki yra tai, ką daugelis žmonių galvoja, kai jie galvoja ".. suši " Pirma, įdėti Nori lapą ant bambuko kilimėlio, blizga puse žemyn. Užima apie du trečdalius Nori su ryžiais (tikriausiai šiek tiek mažiau nei čia nuotraukoje). Vieta jūsų paviršiais visoje ryžių.
Sulenkite bambuko kilimėlis daugiau, sukti Nori ant paviršiais. Būkite atsargūs, ne sukite motina į savo suši. Kai motina paliečia toli kraštą ryžių, pradėti griežtinti ritinį.
Laikykite ritinį su per jį motina, ir patraukti toli kraštą motina. Traukti ant jo kiekviename kampe, ir viduryje įsukimo ritinį. Kai ritinys yra pakankamai stora, baigti sukti traukdami kilimėlį į priekį. Galite pakartoti priveržimo procesas pirmosios jei jums reikia.
Dabar jūs turite pilną futomaki ritinėlį. Supjaustykite per pusę vyniotinis su labai aštriu peiliu, paspausdami
