Nepriklausomai nuo to, ar perdirbimo gamyklų klausimą pagerėjo nuo " paskelbimą;. "Fast Food Nation, " beveik dabar kiekvienas restoranų tinklas suteikia savo darbuotojams, gaires maisto saugą. Šios gairės apima viską nuo tinkamo rankų plovimo tinkamam Kad valyti paviršius restorane. Jos taip pat apima kepimo trukmę ir temperatūrą, kurie būtų sumažinęs 1993 Jack sunkumo Box protrūkio. Kai grandinės samdyti žmones, kurių darbas yra tik valyti ir tikrinti jų restoranus ar grandines įsigyti tikrinimo paslaugas iš kitų įmonių.
Be to, mes pažvelgti į greito maisto istorijos išvaizdą.
Greitas maisto papildai žiniasklaidoje
maistinės vertės greito maisto pakliuvusiam žiniasklaidos dėmesio per pastaruosius kelerius metus. " Greitas maistas Tautos, " Eric Schlosser, pagrindinis dėmesys skiriamas, kaip greitas maistas yra pagamintas ir parduodamas. Schlosser parašė tolesnių knyga paauglių skaitytojų vadinamas " kramtyti Tai, " ir filmas versija " Greitas maistas Tautos debiutavo Kanų kino festivalyje 2006 m
Morgan Spurlock filmas " Super Size Me " ir knyga " Negalima valgyti šią knygą " pabrėžti susirūpinimą greito maisto mitybos. " Super Size Me " dokumentais Spurlock eksperimentas valgyti tik McDonald maisto per 30 dienų. Eksperimento metu, Spurlock įgijo 24,5 svarų, o jo cholesterolio kiekis kraujyje padidėjo 65 taškų.
greito maisto ir kitų restoranų korporacijos apkaltino šias knygas ir filmus yra netikslūs, reakcinga ir šališkas.
Istorija greito maisto
Restoranai buvo maždaug tam tikra forma dauguma žmonių civilizacijos. Bet jie dažniausiai aptarnavo keliautojų. Kaip toli atgal, kaip senovės Graikijoje ir Romoje, užeigos ir smuklės paprastai patiekiamas maistas žmonėms, kurie turėjo pagrindo būti toli nuo namų. Ši tendencija tęsėsi iki palyginti neseniai. Nors smuklės ir kavos namai buvo populiarių vietų surinkti ir pasidalinti gėrimus 17 amžiuje valgo for fun idėja nebuvo kilimo Vakarų visuomenėje iki 18-ojo amžiaus pabaigoje.
Nors McDonald buvo pirmasis Restoranas naudoti surinkimo linijos sistemą, kai kurie žmonės galvoja White Castle, kaip pirmasis greito maisto grandinėje. Balta pilis buvo įkurta 1921 metais Vičita, Kanzasas. Tuo metu, dauguma žmonių, svarstė parduodami mugėse, cirkuose, priešpiečiai skaitikliai ir vežimėliai būti žemos kokybės mėsainiai. Da
