Kaip virėjas Bulvė orkaitėje
Bulvės augti vegetatyvinio gamybai. Tai reiškia, kad bulvės auga nuo kitų bulvių. Jūs pasodinti vieną visumą nedidelį bulvių ar gabalas iš didesnio bulvių gauti naują gamyklą. Visa bulvių arba supjaustyti gabalas, šiek tiek nišoje ramybės pumpurus, vadinamus " akis. &Quot; Kai tam yra tinkamos sąlygos, šie pumpurai bus atauga gumbai gaminti naujus bulves. Vakarų valstybių Jungtinių Valstijų, pavyzdžiui, Aidahas ir Vašingtone, sudaro didžiąją dalį bulvių produkcijos į Jungtines Amerikos Valstijas. Trys pagrindiniai tipai auginamoms bulvėms Jungtinėse Amerikos Valstijose yra baltos, raudonos ir rusvos. Baltas bulvės laikomos visos paskirtis, kuri reiškia, kad jūs galite naudoti juos maistui, trinti ir kepimui. Red bulvės, kurios turi rausvą odą geriausiai garuose, virimo, kepimo ir kepimo. Parudimai turi rudą odą, yra pailgos formos ir yra geriausias kepimui ir kepimui [Šaltinis: sodo Robinson, Thompson, Preston, USDA].
Dabar mes esame pasiruošę sužinoti, kaip virėjas keptos rusvos bulvių orkaitėje.
- Pasirinkite bulves. Kepant daugiau nei vieną bulvę, pasirinkti bulves, kurios yra tokio pat dydžio, todėl jie Dopiec tuo pačiu metu.
- Įkaitinkite orkaitę (žr lentelę žemiau). Galite kepti savo bulves esant skirtingoms temperatūroms, nuo 400 laipsnių pagal Celsijų (204.4 laipsnių Celsijaus) iki 325 laipsnių pagal Celsijų (162.7 laipsnių Celsijaus). Kuo didesnė temperatūra, tuo greičiau jūsų bulvės kepti.
- šveitiklis pagal šalto vandens bulvės. Nuo jums bus valgyti odą, įsitikinkite, kad bulvės yra švarus.
- Pierce kiekvienas bulvių kelis kartus su šakute ar point peiliu. Tai leis garo pabėgti kepimo metu. Jei Nepradurkite bulves, jie gali sprogti, o kepimo orkaitėje ir padaryti realią netvarka.
- Roll bulves alyvuogių aliejaus ir pabarstyti jį su šiurkščiavilnių druskos ar žolelių, dėl skonio.
- Įdėkite bulves tiesiai ant orkaitės grotelių ir kepkite. Nevyniokite bulves aliuminio folijoje, jei norite traškūs bulves. Vyniojimo jis leis oda minkšta ir nuobodus. Jūsų bulvės bus padaryta, kai jūs galite pradurti lengvai šakute [šaltinis: Bhide].
Paleisti vaizdo Pagalba Ieško: virėjas-Off