Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> regioninis >>

Yankee puodą kepsnys ir Vegetables

Yankee puodą kepsnys ir daržovių Kuko laikas 8-1 /nuo 2 iki 9 hoursPrep laikas 10 minučių
DERLIAUS Modelių 10 iki 12 porcijų

Bulvės dažnai pažymėtas "blogų angliavandenių." Kaip ir dauguma kitų maisto produktų, jie blogai ar gerai, priklausomai nuo to, kaip jie yra tvarkomi arba paruošti. Palikite odos ant išlaikyti daugiau vitaminų nepažeistas.
INGREDIENTAI
1 jautienos antrekoto kepsnys puodą (2-1 /2 svarai) Druskos ir juodųjų pipirų 3 nelupti vidutinio kepimo bulvės (apie 1 svaras), supjaustomos į ketvirčius 2 didelių morkų, supjaustyti 3/4-inch skiltelės 2 stiebai salierų, supjaustyti 3/4-inch skiltelės 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas 1 didelis pastarnokai, supjaustyti 3/4-inch skiltelės 2 lauro lapai 1 arbatinis šaukštelis džiovintų rozmarinų 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių 1/2 puodelio sumažinta natrio jautiena sultinys PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys

  • Trim ir išmeskite riebalų perteklių nuo mėsos. Supjaustykite mėsą į aptarnaujančių dydžio gabalus; pabarstykite druska ir pipirais.
    Kombainas daržoves, lauro lapai, rozmarinas ir čiobreliai lėtai viryklė. Vieta jautienos per daržovėmis. Supilkite sultinį jautienos. Uždenkite; virkite ant mažos 8-1 /2 iki 9 valandų arba tol, kol jautiena yra šakinio konkursas.
    perdavimas jautiena tarnauti patiekalas. Išdėstyti daržovių aplink jautienos. Išimkite ir išmeskite lauro lapai
    Kuko užkampis Kad padažas, samtis susijungimas į 2-puodelis priemonę sultis.; leiskite pastovėti 5 minutes. Nugriebti nuo ir išmeskite riebalų. Išmatuokite likusios sultys ir šilumą į tam tikrą Nedideliame puode užvirti. Už kiekvieną sulčių puodelis, sumaišykite 2 šaukštus miltų su 1/4 puodelio šalto vandens iki vientisos masės. Sudėkite mišinį į verdantį sultis, nuolat maišant 1 minutę arba kol sutirštės. Šis receptas pasirodo: Šiaurės rytų Mitybos informacija: Pluoštas 3 g Angliavandenių 15 g Cholesterolis 75 mg sočiųjų riebalų 4 g viso riebalų: 10 g Kalorijų iš riebalų 33% kalorijų 270 Protein 28 g natrio 99 mg mitybos birža: Riebalų 1 Mėsa 3 Krakmolas 1