1 skardinę ar butelį (12 uncijos) alus (ne tamsi) 4 Bratwurst (apie 1 svarus) 1 saldi ar ispanų svogūnai, plonais griežinėliais ir suskirstyti į žiedus 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 4 dešrainių ritininis paruošimas:
Supilkite alų į sunkiųjų Vidutiniame inde su ovenproof rankena. (Jei ne ovenproof, apvyniokite sunkiųjų folija aplink rankena.) Vieta puode ant grotelių.
Pierce Bratwurst su peiliu; pridėti prie alaus. Troškinkite neuždengtą virš vidutinės žarijas 15 minučių, tekinimo kartą gaminimo metu.
Vieta svogūnų žiedai sunkiųjų folija. Dulksna su aliejumi; pabarstykite druska ir pipirais. Sulenkite per žiedus pridėti puses folija. Vieta paketus grilis. Grotelės, atidengta, nuo 10 iki 15 minučių arba tol, kol svogūnų žiedai suminkštės.
perdavimas Bratwurst grilis. Pašalinti puode nuo grotelių; išmeskite alų. Grilio Bratwurst 10 minučių arba tol, kol paruduos, virti ir kepti per, tekinimo kartą per griliu.
Vieta Bratwurst į ritinius. Į viršų su svogūnais. . Garnyrai, kaip tikėtasi
šis receptas pasirodo: Midwestern