Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> regioninis >>

Pietvakarių Kukurūzų ir Turkija Soup

Pietvakarių Kukurūzų ir Turkija sriuba DERLIAUS Modelių prieš 6 porcijas

Sausi Čilė pridėti turtingą žemiškas skonio nėra įmanomą jų šviežių kolegomis.
Ingredientai
3 džiovinti ancho Chiles (kiekvienas maždaug 4 colių ilgio), arba
6 džiovinti Naujoji Meksika Chiles (kiekvienas maždaug 6 colių ilgio) * 2 mažų cukinijų 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas plonais griežinėliais 3 skiltelės česnako, maltos 1 šaukštelio maltų kmynų 3 skardinės (apie 14 uncijos kiekvienas) fat- nemokama sumažinta natrio vištienos sultinio 1-1 /2 2 puodeliai (nuo 8 iki 12 uncijos) susmulkinti virti tamsiai kalakutienos 1 gali (apie 15 uncijos) avinžirnių arba juodos pupelės, nuplauti ir nusausinti 1 pakuotė (10 uncijų), sušaldytos kukurūzų 1 /4 puodelio Kukurūzų miltai `1 šaukštelis džiovintų raudonėlių 1/3 puodelio kapotų šviežių kalendra * ancho Chiles gali Sting ir dirginti odą, todėl dirbant su paprikos ir nelieskite savo akis mūvėti gumines pirštines. PARUOŠIMAS:

  • Iškirpti kyla iš Čilė; išpurtyti sėklas. Vieta Čilė vidutinio dubenėlį; padengti su verdančiu vandeniu. Leiskite pastovėti 20 iki 40 minučių arba tol, kol chilli yra minkšti; nusausinkite. Prapjauti išilgai ir lygūs ant darbinio paviršiaus. Su krašto nedideliu peiliu, Sunkiai čili išspaudas, gautas iš odos (storesnis skaldytos ancho Čilė duos daugiau mėsos nei plonesni oda Naujoji Meksika Čilė). Smulkiai faršą priemaišų; atidėtos
    Cut cukinijos per pusę išilgai.; supjaustykite skersai į 1/2-inch mastu gabalus. Panaikinti
    Spray dideliame puode su virimo purkštuvu.; šilumos virš vidutinės ugnies. Pridėti svogūną; virėjas, padengtas 3 4 minutes arba kol šviesiai auksinės rudos spalvos, kelis kartus maišant. Įdėti česnako ir kmynų; Virkite apie 30 sekundžių arba tol, kol gardus. Pridėti vištienos sultinio, čili saugomos minkštimas, cukinija, Turkija, avinžirnių, kukurūzai, Kukurūzų miltai `o raudonėlis; duoti virš didelės ugnies virkite. Sumažinkite ugnį iki mažos; troškinkite 15 minučių arba tol, kol cukinijos suminkštės. Sudėkite kalendra; samtis į dubenėlius ir patiekite
    Šis receptas pasirodo:. Pietvakarių Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1-2 /3 puodeliai sriuba Natrio 408 mg baltymo 19 g skaidulinės 7 g Angliavandenių 32 g Cholesterolis 32 mg sočiųjų riebalų 1 g bendro riebalų 5 g Kalorijos iš riebalų 19% kalorijų 243 Dietiniai birža: Mėsos 1 Krakmolas 2