Raudona pupelių sriuba su Andouille Sausage

Raudona Pupelių sriuba su dešra Andouille DERLIAUS Modelių 6 iki 8 porcijas
ingredientai
2 šaukštai nesūdyto sviesto 1 didelis saldus svogūnai, supjaustyti 3 stiebai salierų, supjaustyti 2 dideli skiltelės česnako, smulkintų 8 puodeliai vištienos sultinio 1 kumpis Hock 1-1 /2 stiklinės džiovintų raudonųjų daržinių pupelių, mirkyti šaltame vandenyje 1 valandą, nusausinti ir išskalauti 1 lauro lapai 2 pastarnokai, supjaustyti 1 saldžiųjų bulvių, nuluptų ir supjaustyti 1 svarą andouille dešra ar Dešra, supjaustyti 1/2 -inch vienetų Druskos ir juodųjų pipirų PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys

išlydyti sviestą dideliame puode ant vidutinės ugnies. Pridėti svogūnai, salierai ir česnaką. Virkite 5 minutes. Padėkite į 5- 6-kvorta lėtai viryklė. Pridėti sultinio, kumpis Hock, pupelės ir lauro lapų. Uždenkite ir virkite ant HIGH 2 valandas
Pašalinti kumpis Hock.; išmeskite. Pridėti pastarnokai ir saldžiųjų bulvių. Uždenkite ir virkite ant HIGH 2 valandas.
Pridėti dešra. Uždenkite; virėjas 30 minučių arba tol, kol šildomas per. Išimkite ir išmeskite lauro lapų. Sezonas su druska ir pipirais.

Pastaba Naudokite 5- arba 6-kvorta lėtai viryklė šį receptą. Jei naudojate mažesnį lėtai viryklė, kad tik pusė receptą. Šis receptas pasirodo: Southern