Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Artimųjų Rytų >>

Tabbouleh

INGREDIENTS
1/2 puodelio nevirti Bulgur kviečiai 3/4 puodelio verdančio vandens 1/4 šaukštelio druskos 5 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1/2 šaukštelio džiovintų bazilikų 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 žalia svogūnai, plonais griežinėliais 1 /2 puodelio kapotų agurkų 1/2 puodelio pjaustytų žalia paprika 1/2 puodelio pjaustytų pomidorų 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių 2 šaukštelių smulkintų mėtų (neprivaloma) parengimas:
  • Kruopščiai išskalaukite Bulgur į koštuvą pagal šaltu vandeniu, skinti iš bet šiukšles; gerai nusausinkite. Pervežimas į vidutinio Ugniai atspari plyta dubenį. Sudėkite į verdantį vandenį ir druską. Uždenkite; leiskite pastovėti 30 minučių. Gerai nusausinkite.
    Kombainas citrinų sultys, aliejus, bazilikas ir juoduosius pipirus į nedidelį dubenėlį. Užpilti bulgur; gerai išmaišykite
    Layer Bulgur, svogūnai, agurkai, paprikos ir pomidorų skaidraus stiklo dubenėlį.; pabarstykite petražolėmis ir mėtomis.
    šaldyti, padengti, bent 2 valandas leisti skonių mišinys. Patiekti sluoksniuotos arba išmesti Prieš patiekdami
    Šis receptas pasirodo:. Artimųjų Rytų Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/8 viso receptas pluošto 3 g Angliavandenių 9 g sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 1 g Kalorijos iš riebalų 23% Kalorijos 49 Baltymų 1 g natrio 71 mg mitybos birža: Krakmolas 1/2 Daržovių 1/2