4 be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlių (6 uncijos kiekvienas) 1/2 puodelio plius 4 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus Druskos ir juodųjų pipirų 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų petražolių 1/4 puodelio balto vyno acto 2 šaukštai smulkiai pjaustytų svogūnų 3 skiltelės česnako, maltos 1 švieži arba konservuoti jalape ñ O pipirais, smulkiai pjaustytų 2 šaukštelių džiovintų raudonėlio paruošimas:
teptukas vištiena su 4 šaukštelių alyvuogių aliejaus; Sezonas su druska ir juodaisiais pipirais. Vieta alyvuotas tinklelį. . Grilis, padengti, virš vidutinės ugnies 5 iki 8 minutes iš kiekvienos pusės arba iki vištiena nebėra rožinė centre
Parengti padažą sumaišykite petražolių, likusi 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus, acto, svogūnai, česnakai, jalape ñ O pipirai, raudonėlis ir druskos, juodųjų pipirų pagal skonį. Patiekti ant vištienos.
Patarimas chimichurri salsos turi šviežią, žalią spalvą. Patiekti su kepta jautienos kepsnio ar žuvies, taip pat vištienos. Chimichurri išliks švieži skonio 24 valandas. Šis receptas pasirodo: Artimųjų Rytų Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 vištienos krūtinėlė su 1/4 salsa Natris 382 mg baltymo 36 g skaidulinės <1 g Angliavandenių 3 g Cholesterolis 108 mg sočiųjų riebalų 8 g viso riebalų: 46 g Kalorijų iš riebalų 73 % Kalorijos 577