1 gali (10 uncijos) riekė baltos vištienos vandenyje, nusausinti 1 gali (apie 14 uncijų) Meksikos stiliaus troškintų pomidorų, sausas 1 porais, malta 2 arbatiniai šaukšteliai žemės kmynų, padalintas 1/2 šaukštelio česnako miltelių 1 puodelių be riebalų refried pupelės 1/4 puodelio kapotų šviežių kalendra, padalintas 2 dideli arba 4 maži miltų Tortiljos 1 puodelis (4 uncijos) susmulkinti Monterey Jack sūris su jalape ñ O pipirai Paruošimas:
Sumaišykite refried pupelės, likusi 1 šaukštelis kmynų ir 2 šaukštai kalendra į nedidelį dubenėlį. Panaikinti.
Vieta tortiljų ant kepimo skardos. Apkepinti 30 sekundžių iki 1 minutės per pusę arba kol trapumą, bet ne paruduos. Išimkite iš orkaitės. Sumažinti orkaitės temperatūrą iki 400 ° F. Skleiskite kiekvieną tortilijų tolygiai pupelių mišinio. Šaukštas vištienos mišinio per pupelių; viršų su sūriu. Kepkite 5 minutes.
Atstatyti orkaitės temperatūrą iki apkepinti. Apkepinti tortilijas 2 iki 3 minučių arba kol sūris ištirps. Neleisk tortilijos kraštai dega. Išimkite iš orkaitės; viršų likusiu kalendra. Patiekite iš karto. (Jei naudojate didelius tortiljų, supjaustyti kiekvieną pusę.)
Įteikimas pasiūlymas Patiekite su žaliomis salotomis blaškoma avokado gabalėliais ir citrininiu užpilu. Šis receptas pasirodo: Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 viso receptas Natrio 913 mg baltymo 25 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 21 g Cholesterolis 69 mg sočiųjų riebalų 8 g viso riebalų: 16 g Kalorijų iš riebalų 44% kalorijų 339 Dietiniai MAINŲ : Mėsa 3 Daržovių 1 Krakmolas 1 Riebalai 2