1 iki 2 jautienos kepsnių krašto (nuo 1 iki 1-1 /2 svarai) 1 gali (28 uncijos) supjaustyti pomidorai, nenusausintos 1 gali (15 uncijos) Pinto pupeles, išskalauti ir nusausinti 1 vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytus 2 skiltelės česnako, maltos 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio maltų kmynų 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 konservuotų Chipotle Čilė pipirų padažu Adobo 1 šaukštelis Adobo padažu iš konservuotų Chile pipirų miltų Tortiljos PARUOŠIMAS:
lėtai viryklė Kryptys
Kauliukų Čilė pipirų. Pridėti pipirų ir Adobo padažą lėtai viryklė; gerai išmaišykite.
viršelis; virkite ant mažos 7 iki 8 valandų. Patiekite su tortiljų
Pastaba Chipotle Čilė pipirai, vytinti, rūkyti jalape ñ. O paprikos su labai karštu dar dūminis, saldus skonis. Juos galima rasti džiovinti, marinuoti ir konservuotų Adobo padažu. Šis receptas pasirodo: Meksika