Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> meksikietis >>

Chipotle Chili con Carne

INGREDIENTS
1 šaukštas čili miltelių 1 šaukštas žemės kmynų 3/4 svaras jautienos troškinys, supjaustyti 1-colių vienetų Nonstick virimo purkštuvu 1 Ar (apie 14 uncijos) be riebalų sumažinta natrio jautienos sultinio 1 šaukštas smulkintą mėsą konservuoti Chipotle Chiles į Adobo padažu, arba paragauti 1 gali (14-1 /2 uncijos) supjaustyti pomidorai, nenusausintos 1 didelis žalias paprika, arba
2 poblano pipirai, supjaustyti 1/2-inch gabalus 2 skardinių (15 uncijos kiekvienam) Pinto arba raudonos pupelės, išskalauti ir nusausinti kapotų šviežių kalendra (neprivaloma) parengimas:
  • Derliaus čili miltelius ir kmynų vidutinio dubenėlį. Pridėti jautiena; Lobizmas į kailį. Kailis dideliame puode arba olandų krosnelė su virimo purkštuvu; šilumos virš vidutinės ugnies. Pridėti jautiena; Virkite 5 minutes. Pridėti jautienos sultinio ir chipotles su padažu; užvirkite. Sumažinkite ugnį; padengti ir troškinkite 1 valandą 15 minučių arba tol, kol jautiena yra labai švelnus.
    Su kiaurasamčiu, perkelti jautiena drožyba lenta, paliekant sultis puode. Naudojant du šakės, kapoti jautienos. Grįžti jautiena puode; pridėti pomidorus su sultimis ir pipirais. Užvirkite; įmaišykite pupeles. Troškinkite neuždengtą 20 minučių arba tol, kol paprika suminkštės. Garnyrai su kalendra, jei pageidaujama
    Šis receptas pasirodo:. Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: apie 1 puodelis Fiber 8 g Angliavandenių 28 g Cholesterolis 35 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 4 g Kalorijos iš riebalų 16% Kalorijos 245 Baltymų 24 g Natrio 679 mg mitybos birža: Mėsos 2 Krakmolas 2