2 šaukštai augalinio aliejaus, padalintas 3 svarų šviežios liesos kiaulienos be kaulų užpakalis, supjaustyti 1-1 /2 colio kubeliai 2 vidutinio dydžio baltos svogūnai, plonais griežinėliais 3 skiltelės česnako, maltos 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis žemės kmynų 3 /4 šaukštelio džiovintų raudonėlių lapai 1 Ar (8 uncijos) tomatillos, nusausinti ir kapotų arba
1 stiklinė lukštentų ir kapotos šviežios tomatillos 1 Ar (4 uncijos) pjaustytų žalia Čilė, sausas 1/2 puodelio sumažinta natrio vištienos sultinio 1 didelis pomidoras, nulupti ir stambiai pjaustytų 1/4 puodelio šviežių kalendra, kapotas, arba
1/2 šaukštelio maltų kalendrų 2 arbatiniai šaukšteliai laimų sulčių 4 puodeliai karšto virti ryžiai balta 1/2 puodelio kepintos slivered migdolai (neprivaloma) PARUOŠIMAS : Rīga, lėtai viryklė Kryptys
Kombainas kiauliena, svogūnai mišinio ir likusius ingredientus, išskyrus ryžių ir migdolų lėtai viryklė; gerai išmaišykite. Uždenkite ir virkite ant mažos 5 valandas arba tol, kol kiauliena yra švelnus ir vos rausvos centre. Patiekti ant ryžių ir pabarstyti su migdolais, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Meksikos Mitybos informacija: Baltymai 32 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 23 g Cholesterolis 76 mg suminio riebalų 17 g Kalorijų 377 Natrio 357 mg mitybos birža: Mėsa 4-1 /2 Krakmolas 1-1 /2 Riebalai 1/2