1-1 /4 £ kiaulienos nugarinė, nuvalyti nuo riebalų ir supjaustyti 1 colio gabaliukais 1 šaukštas rapsų aliejus 1 puodelis pjaustytų svogūnų 1 puodelis susmulkintų nulupti morkos 3 skiltelės česnako, maltos 2 skardinės (apie 15 uncijos kiekvienas ) Cannellini pupelės, išskalauti ir nusausinti 1 gali (apie 14-1 /2 uncijos) supjaustyti pomidorai su Italijos prieskonių, nenusausintos 1/4 svaro neriebios rūkytos kalakutienos dešra, supjaustyti 1/4 colio storio griežinėliais 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio džiovintų rozmarinų 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų PARUOŠIMAS:
Pridėti svogūnai, morkos ir česnakai į olandų krosnelė.; Virkite virš vidutinės ugnies 8 iki 10 minučių arba tol, kol daržovės suminkštės.
Kombainas kiauliena, morkos mišinio ir likusius ingredientus į 3-kvorta troškinys. Uždenkite ir kepkite 35 iki 40 minučių arba tol, kol kiauliena yra švelnus ir nebėra rožinė
Šis receptas pasirodo:. Prancūzų