2 šaukštai sviesto, padalintas 3 puodeliai nuluptų, plonais griežinėliais obuolius, pavyzdžiui, Fuji ar Braeburn (apie 3 obuoliai) 1 £ žemės vištienos 1/4 puodelio obuolių brendis ar obuolių sulčių 1 gali (10-3 /4 uncijos) Sutirštintas grietinėlė vištienos sriuba, neskiesto 1/4 puodelio pjaustytų žalia svogūnai 2 šaukšteliai šviežių malta šalavijo lapai arba
1/2 šaukštelio džiovintų šalavijų 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 pakuotė (12 uncijos) kiaušinių makaronai, virta ir nusausinti paruošimas:
Ištirpinkite 1 šaukštas sviesto 12 colių nonstick keptuvėje. Pridėti obuolius; Virkite virš vidutinės ugnies 7 iki 10 minučių arba kol suminkštės. Pašalinti obuolius iš keptuvėje.
tame pačiame keptuvėje, rudos vištos ant vidutinės ugnies, maišant lūžti mėsos. Sudėkite brendžio; virėjas 2 minutes. Sudėkite sriuba, svogūnų laiškų, šalavijų, pipirų ir obuolių skiltelės. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 5 minutes.
Išmesti makaronai su Likusi 1 šaukštas sviesto. Šaukštas į parengtą troškinys. Į viršų su vištiena mišinio. Kepkite 15 minučių arba tol, kol karšta.
Pastaba žemės kalakutiena, žemės kiauliena ar tofu trupiniai gali būti pakeista vištiena, jei pageidaujama. Šis receptas pasirodo: prancūzų