INGREDIENTS
1 puodelis pjaustytų baklažanų 1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus 1 puodelis pjaustytų cukinijų 1/2 puodelio pjaustytų paprika 1/2 puodelio kapotų šviežių pomidorų 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 8 uncijos kepta kiauliena, kubeliais PARUOŠIMAS:
Vieta baklažanų kiaurasamtis ir pabarstykite druska. Vieta aliejus, cukinijos , paprikos ir pomidorų ir nonstick keptuvėje ant mažos ugnies. Virkite 5 minutes. Nuplaukite baklažanų ir ištrink su popieriniu rankšluosčiu . Pridėti į keptuvę su juodaisiais pipirais . Kuko 5 minutes. Pridėti kiaulieną į keptuvę . Uždenkite ir virkite, kol baklažanai suminkštės , nuo 10 iki 12 minučių.
Šis receptas pasirodo : prancūzų
