1 jautiena akių apvaliosios kepsnys, supjaustyti 1-1 /2 colio kubeliai (apie 1 svarą) nuo 3 iki 4 šaukštai visi universalūs miltų 1 šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių lapai 1 arbatinis šaukštelis džiovintų mairūno palieka 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių lapai 2 lauro lapai 1 gali (14-1 /2 uncijų) jautienos sultinio 2 svogūnai, tilpti 3 puodeliai pjaustytų grybų 2 puodeliai pjaustytų morkų Druskos (nebūtina) Juodieji pipirai (neprivaloma) 8 uncijos nevirtos Fettuccine, virta ir saugomi šiltas PARUOŠIMAS:
Pridėti jautienos sultinio puode.; užvirkite. Sumažinkite ugnį; Troškinkite, padengti, apie 1 valandą arba kol jautiena suminkštės. Pridėti daržoves; Troškinkite, padengta 25 iki 30 minučių arba tol, kol jautiena ir daržovės suminkštės. Išimkite ir išmeskite lauro lapai. Sezonas skonį druska ir pipirais, jei pageidaujama. Patiekti per karšta virti makaronai
Šis receptas pasirodo:. Prancūzijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 jautienos mišinio su 1 puodelio virtų makaronų (be pridėtinės druskos ir pipirų prieskoniais) Natrio 101 mg baltymo 33 g skaidulinės medžiagos 4 g Angliavandenių 63 g Cholesterolis 55 mg sočiųjų riebalų 2 g viso riebalų: 9 g Kalorijos iš riebalų 17% kalorijų 463 Dietiniai birža: Daržovių 3 Krakmolas 3 Mėsa 3