Kreminė Ridikėlių salotos (receptas) 2 puodeliai plonais griežinėliais svogūnai 2 ištisas kiaulienos tenderloins (apie 3/4 svaras kas), gerai perdarytą Druska Juodieji pipirai Paruošimas:
Skleiskite svogūnus ant didelių lapo folija ir viršuje su tenderloins.; druskos ir pipirų kiekvienas nugarinė sandariai apvynioti folija ir padėkite į šaldytuvą 8 valandoms ar nakties. Pašalinti tenderloins iš folijos ir rewrap svogūnus per vaistinė Wrap technika *
Grill tenderloins ir svogūnų paketas dėl nesutartų pasiskolinti groteles virš vidutinės-karštas žarijas 20 iki 25 minučių arba tol, kol vidaus temperatūra pasiekia 165 ° f., Kai bandoma su mėsos termometru įdėtos į storiausią Kiekvieno nugarinė, tekinimo retkarčiais. Perkelkite tenderloins į pjaustymo lenta; uždenkite folija ir leiskite pastovėti 10 iki 15 minučių prieš nukirto. Vidaus temperatūra toliau didės 5 ° F 10 ° F metu stendo metu. Tuo tarpu, nuimkite svogūnus paketą nuo grotelių ir atsargiai išvynioti. Supjaustykite kiaulienos visoje grūdų; patiekite su svogūnų ir kreminės Ridikėlių salotos su
Šis receptas pasirodo:. Europos Mitybos informacija: Natrio 334 mg baltymo 26 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 10 g Cholesterolis 65 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 4 g Kalorijos iš riebalų 21 % Kalorijos 181 Dietiniai birža: Mėsos 2-1 /2 Daržovių 1-1 /2