Viduržemio jūros regiono lęšių Soup

INGREDIENTS
2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 didelis svogūnas, supjaustyti 1 stiebo saliero, supjaustytų 2 dideli skiltelės česnako, maltos 1 gali (apie 28 uncijos) slyvų pomidorai, nusausinti ir kapotos 1-1 /2 puodeliai džiovintos lęšiai, mirkyti šalto vandens 1 valandą, nusausinti ir išskalauti * 1 šaukštas pomidorų pastos 1-1 /2 arbatinius šaukštelius džiovintų čiobrelių 6 puodeliai jautienos sultinio 2 lauro lapai užpilu 3/4 puodelio supakuoti šviežio baziliko 1/3 puodelio alyvų aliejaus 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių 2 šaukštai raudona vyno acto Druskos ir juodųjų pipirų * Pridėti nuo 1 iki 2 valandų kepimo laiką, jei lęšiai ne mirkyti. PARUOŠIMAS: Rīga, lėtai viryklė Kryptys

Šilumos 2 šaukštai aliejaus dideliame puode ant vidutinės ugnies. Pridėti svogūnai, salierai ir česnaką; Virkite 5 minutes. Sudėkite pomidorus, lęšių, pomidorų pasta ir čiobrelių. Kombainas lęšių mišinys, sultinį ir lauro lapai lėtai viryklė; gerai išmaišykite.
viršelis; virkite ant mažos 8 valandas arba HIGH 4 valandas arba tol, kol lęšiai suminkštės.
Tuo tarpu paruošti užpilu. Kombainas bazilikas, 1/3 puodelio aliejaus, petražolių ir actą maišytuve arba maisto procesorius. Plakite iki vientisos masės. Tik prieš patiekiant išmaišyti užpilu į sriubą. Sezonas skonį druska ir pipirais
kitimas Arba įdėkite visas sriuba ingredientus, išskyrus užpilu į lėtai viryklė be precooking.; gerai išmaišykite. Uždenkite; virkite ant mažos 8-1 /2 valandas arba aukštos 4-1 /2 valandas. Šis receptas pasirodo: Europos