1 didelis arba 2 mažų kiaulienos tenderloins (maždaug 1-1 /4 £ -uos) 1/4 puodelio sumažinta natrio sojos padažas 2 skiltelės česnako, maltos 3 šaukštai medaus 2 šaukštai rudojo cukraus 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras 1 šaukštas kepintos sezamo sėklų * Norėdami skrudinta duona sezamo sėklų, skleisti sėklos mažų keptuvėje. Shake keptuvę ant vidutinės ugnies 2 minutes arba tol, kol sėklos pradeda pop ir paversti aukso. PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 400 °. F. Nusausinkite kiauliena; pasiliekame 1 šaukštas marinatą. Kombainas medaus, rudojo cukraus, imbiero ir saugomos marinatą į nedidelį dubenėlį.
Vieta kiauliena sekliame folijos pamušalu kepimo skardą. Patepkite pusę medaus mišiniu. Kepta 10 minučių. Pasukite kiaulienos per; šepetys su likusių medaus mišinį; pabarstykite sezamo sėklomis. Kepta 10 minučių mažoms ar 15 minučių dideliu nugarinė arba iki vidaus temperatūra pasiekia 155 ° f., Kai bandomi su mėsos termometru, įdėtos į storiausią kiaulienos
Tegul kiaulienos stendas, Tented folija, ant pjaustymo lenta 5 minutes. (Temperatūra kiaulienos išaugs iki 160 ° F). Supjaustyti 1/2-inch skiltelės. Patiekti ant salotų ir garnyras su grybais, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Kinijos Mitybos informacija: Fiber <1 g Angliavandenių 21 g Cholesterolis 101 mg sočiųjų riebalų 2 g viso riebalų: 6 g Kalorijos iš riebalų 20% kalorijų 279 Baltymų 33 g Natrio 605 mg mitybos birža: Mėsa 4 Daržovių 2