Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Kinijos >>

Moo Shu Vegetables

INGREDIENTS
1/2 paketas džiovinti juodaisiais kiniškais grybais (6 arba 7 grybus) 2 šaukštai augalinio aliejaus 2 skiltelės česnako, maltos 2 puodeliai susmulkinti Napa arba žalia kopūstai 1 raudona paprika, supjaustyti trumpas, plonomis juostelėmis 1 puodelis šviežių pupelių daigai ar konservuotų pupelių daigai, nuplauti ir nusausinti 2 dideli svogūnai, supjaustyti trumpas, plonomis juostelėmis 1 šaukštas Teriyaki padažas 1/3 puodelio slyvų padažu 8 (6 colių) miltų tortilijas, šildomi paruošimas:
  • Sugerti grybai šiltu vandeniu 20 minučių. Nusausinkite; išspauskite vandens perteklių. Atmesti stiebai; gabalas kepurės.
    įkaitinkite aliejų Wok ar didelio nonstick keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti česnako; kepkite 30 sekundžių
    Pridėti kopūstai, grybai ir paprikos.; kepkite 3 minutes. Pridėti pupelių daigų ir svogūnai; kepkite 2 minutes. Pridėti Teriyaki padažu; kepkite 30 sekundžių arba tol, kol mišinys yra karšta.
    Skleiskite apie 2 arbatinius šaukštelius slyvų padažas ant kiekvieno tortilijų. Šaukštas sudėkite 1/4 puodelio daržovių mišinio per padažu. Sulenkite apačioje kiekvieno tortilijų virš įdaro, tada užlenkite šonus per įdaru
    Šis receptas pasirodo:. Kinijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/8 viso receptų Natrio 207 mg baltymo 4 g skaidulų 2 g Angliavandenių 26 g sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 4 g Kalorijos iš riebalų 22% kalorijų 147 Dietiniai birža: Daržovių 1 Krakmolas 1-1 /2 Riebalai 1/2