1/2 šaukštelio pipirų dribsniai 1/2 raudonas šaukštelio Kinijos penkių prieskonių milteliai * 1/4 šaukštelio baltųjų pipirų 1 £ be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlės 2 šaukštelių augalinio aliejaus 1 didelis svogūnas, susmulkintų 2 skiltelės česnako, maltos 1 puodelis nevirti balti ryžiai 1-1 /4 puodelio neriebios sumažinta natrio vištienos sultinio 1/2 puodelio vandens 1 šaukštas sumažinta natrio sojos padažas 2 raudonos paprikos, griežinėliais 1 puodelis šviežių pupelių daigų 1 puodelis pjaustytų šviežių grybų 3 /4 puodelių konservuoti vandens kaštonai, sausas 1 puodelis užšaldyti žirniai, atšildyti 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras * kinų penkių prieskonių milteliai yra cinamono, gvazdikėlių, pankolių sėklos, anyžių ir Sičuano pipirų mišinys. Ji yra prieinama daugelyje prekybos centrų ir Azijos parduotuvėse. PARUOŠIMAS:
Kuko svogūną ir česnaką į drippings 3 minutes, retkarčiais pamaišydami. Pridėti ryžių; maišykite kailis. Įmaišykite sultinį, vandenį ir sojų padažu. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna; sumažinti ugnį iki vidutinės.
Išdėstyti vištiena ir paprikos daugiau ryžių keptuvėje. Uždenkite ir troškinkite 15 minučių arba tol, kol didžioji dalis skysčio yra absorbuojamas ir vištiena yra virti per. Nuimkite nuo ugnies; maišykite pupelių daigai, pievagrybiai, vandens kaštonai, žirniai ir imbiero į ryžių ir vištienos. Uždenkite ir leiskite pastovėti 10 minučių. Garnyrai su grybais ir šviežios prieskoninės žolės, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Kinijos Mitybos informacija: Pluoštas 4 g Angliavandenių 55 g Cholesterolis 46 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 5 g Kalorijos iš riebalų 12% kalorijų 369 Baltymai 25 g Natrio 225 mg mitybos birža: Daržovių 2 Krakmolas 3 Mėsa 2