3 puodeliai smulkiai susmulkinti kopūstai 4 svogūnai, smulkiai pjaustytų 1 kiaušinio baltymas, lengvai sumušti 1 šaukštas sumažinta natrio sojos padažas 1 šaukštas maltos šviežias imbieras 1/4 šaukštelio raudonų pipirų dribsniai 1/4 svaras žemės vištienos krūtinėlė , virta ir nusausinti 24 wonton Vyniojimo padargai, kambario temperatūroje kukurūzų krakmolo 1/2 puodelio vandens 1 šaukštas austrių padažu 2 arbatiniai šaukšteliai tarkuotos citrinos žievelės 1/2 šaukštelio medaus 1/8 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsniai 1 šaukštas žemės riešutų aliejaus Paruošimas:
Parengti puodą lipdukai, įdėkite šaukštą įdaro 1 centre 1 wonton įvynioti. Surinkite kraštus aplink įdaru, paspausdami tvirtai viršuje užplombuoti. Pakartokite tai su likusiais įpakavimus ir įdaru. Vieta šveitimo lipdukai ant didelio kepimo skardos dulkes su kukurūzų krakmolo. Šaldyti 1 valandą arba kol šalta. Tuo tarpu paruošti padažą sumaišykite likusius ingredientus, išskyrus naftos nedidelį dubenėlį; gerai išmaišykite. Atidėtos.
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje su nepridegančiu paviršiumi per didelio karščio. Pridėti puodą lipdukai ir virkite, kol nuosėdos yra auksinės rudos spalvos. Supilkite padažą ant viršaus. Uždenkite ir virkite 3 minutes. Atskleisti ir virkite, kol visas skystis susigeria. Patiekite šiltas dėkle kaip pirštu valgio metu arba mažų plokščių lazdelėmis kaip pirmojo kurso
Šis receptas pasirodo:. Kinijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 3 šveitimo lipdukai Natrio 303 mg baltymo 6 g skaidulinės medžiagos yra <1 g Angliavandenių 16 g Cholesterolio 11 mg sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 2 g Kalorijos iš riebalų 20% kalorijų 111 Dietiniai birža: Mėsos 1/2 Krakmolas 1