2 puodeliai visų miltų 3/4 puodelio plius 2 šaukštai verdančio vandens 1/2 puodelio labai smulkiai pjaustytų kopūstų Napa 8 uncijos liesos maltos kiaulienos 2 šaukštai smulkiai pjaustytų vandens kaštonai 1 porais su viršuje, smulkiai pjaustytų 1- 1/2 šaukštelių kukurūzų krakmolo 1-1 /2 arbatinius šaukštelius sojos padažo 1-1 /2 šaukštelių sausų chereso 1/2 šaukštelio maltos šviežias imbieras 1/2 arbatinio šaukštelio tamsaus sezamo aliejaus 1/4 arbatinio šaukštelio cukraus 2 šaukštai augalinio aliejaus, padalintas 2/3 puodelio vištienos sultinio, padalintas Sojos padažas, actas ir čili aliejaus PARUOŠIMAS:
Dėl lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, minkyti tešlą, kol sklandžiai ir glotnus, apie 5 minutes. Uždenkite tešlą; tegul poilsio 30 minučių
pripildymo, išspausti kopūstai pašalinti kuo daugiau drėgmės, kiek įmanoma.; įdėkite į didelį dubenį. Pridėti kiaulienos, vandens kaštonai, svogūnai, kukurūzų krakmolo, sojos padažas, cheresą, imbieras, Sezamų aliejus ir cukraus; gerai išmaišykite
Padalinkite tešlą į dvi lygias dalis. "; padengti vieną porciją su polietileno plėvele arba švariu rankšluosčiu dirbant su kitomis dalį. Dėl lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, iškočioti tešlą iki 1/8-inch storio. Iškirpti 3 colių ratus su apvalia cookie cutter viršuje arba švariu tuščią skardinę.
Vieta 1 suapvalinti šaukštelis įdaro centre kiekvieno tešlos apskritimo.
Formuoti kiekvienam indui lipduką, lengvai sudrėkinkite kraštus vienos tešlos apskritimo su vandeniu; Sulenkite per pusę
Nuo viename gale, žiupsnelis susuktų kraštus kartu priėmimo keturis klostes palei krašto.; nustatyti kukulis žemyn, siūlės pusėje aukštyn. Viršelio baigė koldūnai, o formuojant likusius koldūnus. (Kuko koldūnai iš karto, šaldyti iki 4 valandas arba užšaldymo sandariuose maišelį.)
Virėjas koldūnai, šilumos 1 šaukštas augalinio aliejaus didele nonstick keptuvėje virš vidutinės ugnies. Vieta 1/2 pot lipdukai keptuvėje, siūlės pusėje up. (Jei virimo šaldytų koldūnų, nereikia atšildykite.) Virkite, kol nuosėdos yra auksinės rudos spalvos, nuo 5 iki 6 minučių
Supilkite 1/3 puodelio vištienos sultinio.; padengti sandariai. Sumažinkite ugnį iki mažos. Troškinkite, kol visas skystis absorbuoja apie 10 minučių (15 minučių, jei šaldytos). Pakartokite tai su likusių augalinis aliejus, koldūnai ir v
[1] 