Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Kinijos >>

Kantono pomidorų Beef

INGREDIENTS
1 jautienos šoninė kepsnys arba jautienos nugarinė uodega, apkarpyti (apie 1 svarus) 2 šaukštai sojos padažo 2 šaukštai tamsaus sezamo aliejaus, padalintas 1 šaukštą plius 1 šaukštelis kukurūzų krakmolo, padalintas 1 svaras švieži kinų stiliaus plonas kviečių makaronai 1 puodelio jautienos sultinio 2 šaukštai rudojo cukraus 1 šaukštas obuolių sidro actas 2 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus, padalinta 1 šaukštas maltos šviežias imbieras 3 maži svogūnai (apie 7 uncijų), supjaustyti skiltelėmis 2 £ prinokę pomidorai (5 dideli), tuščiavidurių ir supjaustyti skiltelėmis 1 žalia svogūnai, įstrižai supjaustyti plonomis riekelėmis PARUOŠIMAS:
  • Cut šoninė kepsnys išilgai per pusę, tada skersai į 1/4 colio storio griežinėliais. Kombainas sojos padažas, 1 šaukštas sezamo aliejaus ir 1 arbatinio šaukštelio kukurūzų krakmolo į didelį dubenį. Pridėti jautienos juostelėmis; Lobizmas į kailį. Panaikinti marinuoti.
    Kuko makaronai pagal ant pakelio. Nusausinkite; Lobizmas su likęs 1 šaukštas sezamo aliejaus. Laikyti šiltai. Kombainas jautienos sultinio, cukraus, likusį 1 šaukštas kukurūzų krakmolo ir acto į nedidelį dubenėlį; atidėtos.
    Heat Wok per didelio karščio 1 minutę arba kol karšta. Dulksna 1 šaukštas augalinio aliejaus į Wok ir šilumos 30 sekundžių. Pridėti jautienos mišinys ir kepkite 5 minutes arba kol lengvai paruduos. Pašalinti jautienos dubenėlį ir atidėtos. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Pridėti imbiero ir kepkite apie 30 sekundžių.
    Pridėti likusį 1 šaukštas augalinio aliejaus Wok. Pridėti svogūnų pleištus; Virkite apie 2 minutes arba kol suglebusių. Sudėkite pusę pomidorų skiltelėmis. Išmaišykite sultinio mišinį ir įtraukti į Wok. Virkite, kol skystis užverda ir sutirštės.
    Grįžti jautiena ir jokių Wok sultis. Pridėti likę pomidorų skiltelėmis; Virkite, kol šildomas per. Patiekti ant virtų makaronų
    Šis receptas pasirodo:. Chinese