1 jautienos šoninė kepsnys (apie 1 svarus) 3 šaukštai sumažinta natrio sojos padažas 3 šaukštai augalinio aliejaus, padalinta 1 šaukštas ryžių vyno arba chereso sausą 1 šaukštas kukurūzų krakmolo 2 šaukšteliai rudojo cukraus 1 puodelis nusausintų konservuotų kukurūzų burbuolėmis 3 Žalia svogūnai, supjaustyti 1 colio gabaliukais 1 nedidelis gabalėlis šviežios imbiero (1 colio ilgio), nulupti ir malta 2 skiltelės česnako, maltos 1/4 mažą paprika, supjaustyti 1/4-inch juostelėmis 1 jalape ñ O pipirų, * perpus, kilo, sėklomis ir supjaustyti juostelėmis 1 šaukštelis čili aliejus Karštas karštas virti ryžiai * Jalape ñ O paprikos gali Sting ir dirginti odą, todėl dėvėti gumines pirštines dirbant su paprikos ir nelieskite savo akis. PARUOŠIMAS:
Heat Wok per didelio karščio 1 minutę arba kol karšta. Dulksna 1 šaukštas augalinio aliejaus į Wok ir šilumos 30 sekundžių. Pridėti pusę jautienos mišinio; kepkite, kol gerai paruduos. Išvesti į didelį dubenį. Pakartokite tai su likęs 1 šaukštas augalinio aliejaus ir jautienos mišinys. Sumažinkite ugnį iki vidutinės
Pridėti kukurūzų, svogūnai, imbieras ir česnakų į Wok.; kepkite 1 minutę. Pridėti raudonųjų pipirų ir jalape ñ O; kepkite 1 minutę.
Grįžti jautiena ir bet kokius sukauptus sultys WOK su čili aliejaus. Lobizmas derinti; virkite, kol šildomas per. Patiekti su ryžiais
Šis receptas pasirodo:. Chinese