24 didelių šviežių grybų (apie 1 svaras), išvalyti 1/2 svaro žemės Turkija 1 skiltelė česnako, maltos 1/4 puodelio smulkiai sausos duonos trupinius 1/4 puodelio plonais griežinėliais svogūnai 3 šaukštai sumažinta natrio sojos padažas, padalinta 1 kiaušinio baltymas, lengvai sumušti 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras 1/8 šaukštelio raudonų pipirų dribsniai (neprivalomas) Paruošimas:
Įkaitinkite broilerių. Šepetys grybų kepurės švelniai iš visų pusių likęs 1 šaukštas sojos padažo; šaukštu apie 2 arbatinius šaukštelius įdaro į kiekvieną grybų dangteliu. * Vieta įdaryti grybais ant stovo folijos pamušalu broilerių lėkštę. Apkepinti 4 iki 5 colių nuo karščio 5 6 minučių arba tol, kol karšta * Grybai gali būti anksčiau šio taško.; padengti ir šaldyti iki 24 val. Pridėti nuo 1 iki 2 minučių broiling laiką atšaldyti grybų. Arba užšaldyti pildymo atskirai atskiromis porcijomis. Norėdami užšaldyti, Vieta porcijas ant Slapukas lapas ar sekliame keptuvę; įdėkite į šaldiklį 30 minučių kietokas. Pašalinti iš šaldiklio; įdėkite į šaldiklio maisto laikymo maišelį ir užšaldyti visiškai. Atšilimo šaldytuve prieš užpildant grybus kaip nurodyta
Šis receptas pasirodo:. Kinijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 3 grybai Natrio 332 mg baltymo 9 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 14 g Cholesterolis 11 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų 1 g Kalorijos iš riebalų 29% kalorijų 37 Dietiniai birža: Augalinis 1 Krakmolas 1