Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Kinijos >>

Three

INGREDIENTS
1 jautienos be kaulų viršų kryžkauliu ar jautienos kepsnys šono (apie 1 svaras) 3 šaukštai sumažinta natrio sojos padažas 1 šaukštas kukurūzų krakmolo 1 šaukštas rudojo cukraus 1-1 /2 šaukšteliai sezamo aliejaus 1/4 šaukštelio pipirų dribsniai 3 raudonos šaukštai augalinio aliejus, padalinta 1 maža žalia paprika, supjaustyti 1/2-inch juostelėmis 1 nedidelė paprika, supjaustyti 1/2-inch juostos 1 nedidelė geltona paprika, supjaustyti 1/2-inch juostelėmis 1 vidutinis svogūnas, supjaustyti į 1 colio gabaliukais 2 skiltelės česnako, smulkiai pjaustytų virtų ryžių Hot paruošimas:
  • Cut jautienos per pusę išilgai, tada skersai į 1/4 colio storio griežinėliais. Kombainas sojos padažas, kukurūzų krakmolo, rudojo cukraus, sezamo aliejaus ir raudonųjų pipirų dribsniai vidutinio dubenėlį; išmaišyti iki vientisos masės. Pridėti jautiena ir išmesti į kailį; atidėtos.
    Heat Wok per didelio karščio apie 1 minutę arba kol karšta. Dulksna 1 šaukštas augalinio aliejaus į Wok ir šilumos 30 sekundžių. Pridėti paprika juosteles; kepkite, kol trapumą-konkursą. Išvesti į didelį dubenį. Pridėti 1 šaukštas augalinio aliejaus ir įkaitinti 30 sekundžių. Pridėti pusę jautienos mišinio Wok; kepkite, kol gerai paruduos. Pašalinti jautienos dubenėlį su paprikos. Pakartokite tai su likęs 1 šaukštas augalinio aliejaus ir jautienos mišinys. Sumažinkite ugnį iki vidutinės
    Pridėti svogūną.; kepkite apie 3 minutes arba kol suminkštės. Pridėti česnako; kepkite 30 sekundžių. Grįžti paprikos, jautienos ir bet kokius sukauptus sultys Wok; virkite, kol šildomas per. Šaukštas ryžių į aptarnaujančių patiekalas; viršuje su jautienos ir daržovių mišinio
    Šis receptas pasirodo:. Chinese