INGREDIENTS
1 vištiena ( 3 iki 4 svarai) , supjaustyti puselėmis 1 nedidelis svogūnas , supjaustyti į ketvirčius 1 skiltelė česnako , supjaustyti puselėmis 1 lauro lapų 3 petražolių šakelės 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio maltų kmynų 1 /8 šaukštelis juodosios pipirų 4 puodeliai vandens paruošimas:
Vieta vištiena 5- kvorta lėkštę. Pridėti likusius ingredientus . Užvirkite . Uždenkite; sumažinti šilumos ir troškinkite 45 minučių arba tol, kol mėsa netoli šlaunikaulio nebėra rausva , kai sumažino . Perkelkite vištienos plokštė su kiaurasamčiu; leiskite jam atvėsti . Padermė atsargų; išmeskite medžiagų. Išsaugoti bet receptas , kad raginama vištienos sultinio . Pašalinti vištienos nuo kaulų; oda ir kaulai išmeskite. Kapoti vištienos
Šis receptas pasirodo : . Vištienos ENCHILADAS / Sultiniai &sandėlyje
