Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Pagrindiniai patiekalai >>

Sultingi kepsnys Turkey

sultingi kepsnys Turkija DERLIAUS Modelių 10 iki 12 porcijų
ingredientai
1 (12-svaras) šviežias ar atšildytas šaldyta kalakutienos 1/4 puodelio sviesto, ištirpsta, padalintas druska, pagal skonį šviežiai maltų juodųjų pipirų, pagal skonį 1-1 /2 stiklinės obuolių sidro ar obuolių sulčių 2 puodeliai vištienos sultinio, padalintas Sidras Pan Gravy (receptas) PARUOŠIMO:
  • Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Nuplaukite Turkija šaltu vandeniu; nutekėjimo gerai ir paglostyti sausas popieriniu rankšluosčiu. Daiktai kalakutiena, jei pageidaujama.
    Vieta stovo Didelės seklios kepimo skardą. Atsigaivinti 2 šaukštai sviesto visoje Turkijoje. Pabarstykite druska ir pipirais lengvai per Turkiją. Supilkite sidrą ir 1 puodelis sultinio į apačią kepimo skardą. Vieta orkaitėje; skrudinta 10 minučių. Sumažinti orkaitės temperatūrą iki 325 ° F toliau kepimui 1 valandą. Šepetys likusius 2 šaukštai sviesto visoje Turkijoje; pridėti likusį 1 puodelis sultinio ir toliau kepimui 1 valandą. Belsti Turkija, apjungianti sulčių; pridėti papildomą sultinio, jei visos yra sausas išvengti drippings nuo degimo. Tęsti kepimo kol vidinė temperatūra šlaunų mėsos registruoja 180 ° F kojos lengvai judėti į lizdus, ​​30 minučių iki 1 valandos ilgiau
    Perkelkite Turkiją drožyba lenta ar aptarnaujančių patiekalas.; Palapinė su folija ir leiskite pastovėti 20 iki 30 minučių prieš drožyba. Atsargų drippings į kepimo skardą sidras Pan Gravy (receptas taip). Drippings bus tamsi
    Šis receptas pasirodo:. Turkija Mitybos informacija: Natrio 403 mg baltymo 89 g Angliavandeniai 1 g Cholesterolio 334 mg sočiųjų riebalų 7 g viso riebalų 21 g Kalorijos iš riebalų 33% kalorijų 583 Dietiniai birža: Mėsa 11