Emerils šonkauliukų kepsnys su paprastais Pan padažu (Video)

DERLIAUS 2 porcijos
ingredientai
2 8-uncija žole šonkauliu Akių kepsniai druskos ir pipirų 1 šaukštas sviesto ¼ puodelio pjaustytų askaloniniai česnakai 1 šaukštas ¼ puodelio sauso raudonojo vyno ½ puodelio jautienos akcijų 1 šaukštas smulkiai kapotų šviežių petražolių lapai (be kaulų) PARUOŠIMAS:
metodas

Pašalinti kepsnys iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje 20 minučių prieš verdant
Sezonas kepsniai liberaliai. iš abiejų pusių, su 1 ½ šaukštelių košerinio druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Įkaitinkite sausą, didelis ketaus keptuvę virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti kepsniai su ketaus keptuvėje kepkite apie 4 iki 5 minutes iš kiekvienos vidutinėms Retas šalutinis. Pašalinti iš grotelių ir leiskite pailsėti.
Skirto visos padažu

išlydyti keptuvėje sviestą Pridėti askaloniniai česnakai ir. Sezonas su druska ir pipirais. Pakepinti 1 minutę. Pridėti raudoną vyną ir užvirkite. Sumažinti ugnį iki vidutinės ir įmaišykite sandėlyje. Troškinkite 5 minutes ir nuimkite nuo ugnies, palaikymo šiltas.
Vieta kepsniai ir kiekvienas aptarnauja plokštės. Šaukštas per kiekvieną kepsnys padažu
Patiekite su Sicilijos bulvių Gratin.Editor pastaba:. Nepaisant vandens reikia kelti jautiena ir išmetimą karvės gamina, kartais norite kepsnys. Sužinokite, kodėl žolė šeriami yra būdas eiti ir kodėl valgyti mažiau mėsos.
Sužinokite daugiau apie tvaraus maisto vartojimo įpročių su mūsų Valgykite Green Guide.
Šis receptas buvo pasirodžiusi panaikinti savo Steak mistakes . epizodas Emeril Green
Šis receptas pasirodo: Kiauliena