ingredientai
3 šaukštai sviesto, 2 šaukštai tarkuoto suskirstyti parmezano sūriu 1/2 puodelio pjaustytų svogūnų 1/4 puodelio pjaustytų žalia paprika 1/4 puodelio pjaustytų paprika 2-1 /2 puodeliai pieno 1 puodelis geltona Kukurūzų miltai `1 šaukštelis druskos 1-1 /2 puodeliai (6 uncijos) susmulkinti Cheddar sūrio 4 kiaušiniai, atskirti * kiaušinių baltymus turi būti laisvas nuo bet kokių trynio pasiekti tinkamą garsą, kai sumuštas. PARUOŠIMAS:.
Tepalas 1-1 /2-kvorta Suflė é patiekalas su 1 šaukštas sviesto. Pabarstykite apačioje ir šoninės patiekalas tolygiai su Parmezano sūriu.
Ištirpinkite likusius 2 šaukštus sviesto vidutinio sunkumo puode ant vidutinės ugnies. Pridėti svogūnų ir paprikos; virėjas nuo 5 iki 7 minučių arba kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Perkelkite mišinį nedidelį dubenėlį; atidėtos.
Kombainas pieno, Kukurūzų miltai `ir druska tame pačiame puode. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki vidutinės; Virkite 5 minutes arba kol mišinys sutirštės. Nuimkite nuo ugnies. Sudėkite Cheddar sūris, kol sūris išsilydys. Sudėkite svogūnų mišinį
Beat kiaušinių baltymus į didelį dubenį su elektriniu mikseriu dideliu greičiu iki standumo, bet ne sausa.; atidėtos.
Beat kiaušinių trynius atskirame didelį dubenį. Sudėkite į Kukurūzų miltai `mišinio. Sudėkite 1/3 kiaušinių baltymus į Kukurūzų miltai `mišinio. Sulenkite likusius kiaušinių baltymus į Kukurūzų miltai `mišinio kol tolygiai įtraukta. Supilkite į paruoštą Suflė é patiekalas.
Kepkite apie 50 minučių arba kol pūsto ir auksinės rudos spalvos. Patiekite iš karto. . Garnyrai, jei pageidaujama
šis receptas pasirodo: Vegetariškas