1/4 puodelio margarino arba sviesto , suminkštintas 1 šaukštas baltojo vyno 1-1 /2 šaukštelių maltos česnakai 1/2 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų 1-1 /2 £ ešeriai , Sieben , arba oranžinės pjūklapilvis filė ( maždaug 4 iki 5 uncijų kiekviena ) Paruošimas:
Vieta žuvį folijos pamušalu seklių kepimo skardą . Į viršų su prieskoniais margarino . Kepkite 10 iki 12 minučių arba tol, kol žuvis pradeda sluoksniuoti lengvai , kai bandoma su šakute
Šis receptas pasirodo : . Žuvis