Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Pagrindiniai patiekalai >>

Nauja York

INGREDIENTS
2/3 puodelio šilto vandens, 110 ° 115 ° F 1 šaukštelis cukraus 1/2 (1/4-uncija) paketas greito kilimo arba aktyvus sausų mielių 1-3 /4 stiklinės universalūs ar duonos miltų 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1 šaukštas Kukurūzų miltai `(neprivaloma) PARUOŠIMAS:
  • Derliaus vandens ir cukraus nedidelį dubenėlį; išmaišyti, kad ištirptų cukrus. Pabarstykite ant mielių; maišykite sujungti. Leiskite pastovėti 5 iki 10 minučių arba tol, kol putotas.
    Kombainas miltus ir druską vidutinio dubenėlį. Sudėkite mielių mišinį. Sumaišykite iki mišinių formos minkštas tešlos. Pašalinti tešlą lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Minkyti 5 minutes arba kol tešla yra sklandžiai ir elastinga, pridedant papildomą miltus, 1 šaukštą vienu metu, kiek reikia. Vieta tešlą Vidutinio dydžio dubenyje padengto nonstick virimo purkštuvu. Pasukite tešlą dubenyje taip viršaus yra padengtas virimo purkštuvu; uždenkite rankšluosčiu arba polietileno plėvele. Tegul kelia šiltoje vietoje 30 minučių arba tol, kol dvigubai urmu
    Punch tešlą žemyn.; padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir švelniai minkyti apie 2 minutes arba kol sklandžiai. Pat tešla į plokščio disko apie 7 colių skersmens. Leiskite pailsėti nuo 2 iki 3 minučių. Paglostyk ir švelniai ruožas tešlą iš kraštų kol tešla atrodo ne ruožas nebėra. Leiskite pailsėti nuo 2 iki 3 minučių. Tęsti glostydamas ir tempimo, kol tešla yra nuo 12 iki 14 colių skersmens.
    Spray 12- iki 14 colių picos keptuvę su nepridegančiu paviršiumi purslų; pabarstykite Kukurūzų miltai `o, jei pageidaujama. . Paspauskite tešlą į keptuvėje
    Įkaitinkite orkaitę iki 500 ° F. Vadovaukitės atskirų receptų, kepimo picą ant apatinio stovo orkaitėje
    Šis receptas pasirodo:. Šviežių pomidorų Pizza / Pica Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 viso receptas Natrio 292 mg baltymo 6 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 43 g Sotieji riebalai yra <1 g Riebalai Iš viso <1 g Kalorijos iš riebalų 2% Kalorijos 206 Dietiniai birža: Krakmolas 3