Neseniai atlikti tyrimai parodė, kad česnakai yra įrodyta antibiotikas, mažina kraujo cholesterolio kiekį ir yra veiksmingas paburkimą.
Pagalbines
1 puodelis riebalų sumažinta natrio vištienos sultinio 1/4 puodelio skiltelės česnako, nulupti ir susmulkinti (apie 12 iki 15 skilteles) 1/2 šaukštelio alyvuogių aliejaus 4 be kaulų kiaulienos nugarinė snukis, apie 1/4 colio storio kiekviena (apie 12 uncijos) 1 šaukštas maltos šviežios petražolės 1/2 šaukštelio džiovintų peletrūno lapų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 1 šaukštas visi universalūs miltų 2 šaukštai vandens 1 šaukštas sauso chereso 2 puodeliai karšto virti balti ryžiai Paruošimas:
Šilumos alyvuogių aliejaus didelėje keptuvėje virš vidutinės nonstick-didelės ugnies.. Pridėti kiauliena; virėjas nuo 1 iki 1-1 /2 minučių per pusę arba iki paruduos. Supilkite česnako Pur é e į keptuvę. Pabarstykite petražolių, peletrūno, druskos ir pipirų. Užvirkite; padengti. Sumažinkite ugnį iki mažos; troškinkite 10 iki 15 minučių arba tol, kol kiauliena yra sultingas ir vos rausvos centre. Pašalinti kiaulieną iš keptuvę; išlaikyti šiltas.
Kombainas miltų ir vandens mažame puodelyje. Lėtai supilkite miltų mišinį į keptuvę; užvirkite. Virkite ir maišykite, kol mišinys sutirštės. Sudėkite chereso. Patiekti padažas per kiaulienos ir ryžiais. Garnyrai, kaip tikėtasi
Atrodo, kad šis receptas:. Kiauliena Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 Karbonāde maždaug 1/4 puodelio padažo ir 1/2 puodelio Virti ryžiai Natrio 231 mg baltymo 23 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 27 g Cholesterolis 40 mg sočiųjų riebalų 3 g bendro riebalų 9 g Kalorijos iš riebalų 28% kalorijų 293 Dietiniai birža: Riebalai 1/2 Mėsos 2 Krakmolas 2