Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Pagrindiniai patiekalai >>

Jautienos nugarinė su keptomis Vegetables

Jautienos nugarinė su keptomis daržovėmis DERLIAUS Modelių 10 porcijų

kvapnus patiekalas, puikiai tinka mėsos ir bulvių meilužis, pakuotės įspūdingą Punch esminių maistinių medžiagų. Ji negali būti įveikti kaip vitamino A, vitamino C, vitamino B12, geležies ir fosforo šaltinis.
Ingredientai
1 jautienos nugarinė kepta (apie 3 £), nuvalyti nuo riebalų 1/2 puodelio Chardonnay ar kitų sauso balto vyno 1/2 puodelio sumažinta natrio sojos padažas 2 skiltelės česnako, 1 šaukštas pjaustytų šviežių rozmarinų 1 šaukštas Dižono garstyčių 1 arbatinis šaukštelis sausų garstyčių 1 svaras mažos raudonos arba baltos bulvės, supjaustyti 1 colio gabaliukais 1 svaras Briuselio kopūstai 1 pakuotė ( 12 uncijų) kūdikių morkos PARUOŠIMAS:

  • Vieta kepsnys didelis sandariuose maisto laikymo maišą. Kombainas vyno, sojos padažas, česnakai, rozmarinas, Dijon garstyčių ir sausų garstyčių į nedidelį dubenėlį. Užpilti kepsnys. Sandarinimo maišą; kreiptis į kailį. Marinuoti šaldytuve 4 iki 12 valandų, tekinimo kelis kartus
    Įkaitinkite orkaitę iki 425 °. F. Spray 13X9 colių kepimo skardą su nonstick virimo purkštuvu. Vieta bulvės, Briuselio kopūstai ir morkos keptuvėje. Pašalinti kepsnys iš marinato. Supilkite marinatą virš daržovių; Lobizmas į kailį gerai. Uždenkite daržovių folija; kepsnys 30 minučių. Išmaišykite.
    Vieta nugarinė su daržovėmis. Kepta neuždengtą 35 iki 45 minučių arba tol, kol vidinė temperatūra kepsnys pasiekia 135 ° F vidutinėms retas iki 150 ° F terpę, kai bandoma su mėsos termometru įdėtos į storiausią dalį nugarinė
    Perkelkite nugarinę pjovimo lenta.; Palapinė su folija. Leiskite pastovėti 10 iki 15 minučių prieš drožyba. (Vidaus temperatūra toliau didės 5 ° F 10 ° F metu stovu laiką.) Reserve drippings iš kepimo skardą, kad padažas, jei pageidaujama
    Sudėkite daržoves.; toliau kepti, jei ne konkurse. Supjaustykite nugarinė; organizuoti ant aptarnaujančių patiekalas su keptomis daržovėmis
    Šis receptas pasirodo:. Jautienos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/10 viso receptas (be padažas) Natrio 546 mg baltymo 34 g skaidulinės <1 g angliavandenių 24 g cholesterolio 71 mg sočiųjų riebalų 3 g viso riebalų: 10 g Kalorijų iš riebalų 26% kalorijų 326 Dietiniai birža: Krakmolas 1 Mėsa 4 Daržovių 1-1 /2