Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Pagrindiniai patiekalai >>

Mėsiškas Chili Dogs

INGREDIENTS
1 svaras jautienos 1/4 svaro Italijos dešra, korpusai ištrintas 1 didelis svogūnas, susmulkintų 2 vidutinio dydžio stiebai salierų, supjaustyti 2 šviežių jalape ñ; o paprikos, * sėklomis ir kapotų 2 skiltelės česnako, maltos 1 šaukštelis cukraus 1 šaukštelio čili miltelių 1/2 šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio maltų kmynų 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapai 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų 1 gali (28 uncijos) pomidorai, susmulkinti ir nenusausintos 1 gali (15 uncijos) Pinto pupeles, nuplauti ir nusausinti 1 gali (12 uncijų) pomidorų sultys 1 puodelis vandens 1/4 puodelio kečupas 8 dešrelės 8 Frankfurter bandelės, Splitas ir kepintos * Jalape ñ o paprikos gali Sting ir dirginti odą, todėl dirbant su paprikos mūvėti gumines pirštines ir nelieskite savo akis , PARUOŠIMAS:.
  • Kuko jautiena, dešra, svogūnai, salierai, jalape ñ O paprikos ir česnako 5-kvorta olandų krosnelė virš vidutinės ugnies, kol mėsa nebebus rausva ir svogūnų yra jautri
    Sudėkite cukraus, čili miltelių, druskos, kmynų, čiobrelių ir juodųjų pipirų. Pridėti pomidorai, pupelės, pomidorų sulčių, vandens ir kečupas. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki mažos; Troškinkite neuždengtą 30 minučių, retkarčiais pamaišydami.
    Išdėstyti dešrelės ant griliaus grotelių tiesiai virš vidutinių karštų anglių. Grotelės, atidengta, nuo 5 iki 8 minučių arba tol, kol šildomas per, tekinimo dažnai. Vieta dešrelės ir bandelės. . Šaukštas apie 1/4 puodelio čili per kiekvieną

    šis receptas pasirodo: jautiena