Vitaminas K

ienas geras šaltinis su vienu puodelio duoti jums savo dienos reikalavimas šio maistinių medžiagų. .

© 2007 Green daržovės, pavyzdžiui, brokoliai yra puikus šaltinis vitamino K
Jautienos kepenys yra dar vienas geras šaltinis; vištienos kepenys, kiaulienos kepenys, pienas, kiaušiniai ir yra mažesnių sumų vitamino. Kepenų, tačiau, taip pat gali būti aplinkos toksinų. Kiti šaltiniai, pavyzdžiui, žaliosios arbatos, yra geriau choices.Not visa vitamino K gauname ateina iš maisto mes valgome. Apie trečdalis mūsų vitamino K ateina iš gyvųjų mūsų virškinamojo trakto bakterijų, kurios gamina šio vitamino kaip šalutinis produktas savo metabolizmą. Ji naudojama būti manoma, kad žarnyno bakterijos gaminami apie pusę mūsų vitamino K poreikius, tačiau dabartiniai rezultatai rodo, kad tai buvo pervertinamas. Čia yra diagrama galima naudoti rasti maisto, kuriame gausu vitamino K: Maisto Kiekis Vitaminas K (mg), ropių 2/3 puodelio 650 Salotos, 1/4 head 129 Kopūstų 2/3 puodelio 125 Kepenų, jautiena, 3 uncijos 110 Brokoliai 1/2 puodelio 100 Špinatai, 1/2 puodelio 80 Šparagai 2/3 puodelio 57 Kepenys, kiauliena, 3 uncijos 30 Žirniai 2/3 puodelio 19 Kumpis 3 uncijos 18Dietary RequirementsFor ilgą laiką, mes neturėjome pakankamai apie vitamino K nustatyti reikalavimus žinoti. Pirmoji rekomendacija dėl vitaminų nebuvo nustatyta iki 1989 m leidime rekomenduojamos paros normos. Reikalavimas skiriasi pagal amžių; vyrams, jis svyruoja nuo 75 iki 120 mg didėjant amžiui nuo 11 iki daugiau nei 50 metų. Moterims, diapazonas yra nuo 75 iki 90 mg. Tipiškas gerai subalansuota mityba JAV tiekia 300 iki 500 mg vitamino K - daugiau nei pakankamai patenkinti vidutinis mitybos needs.However, ne kiekvienas asmuo atitinka pagrindinius Vitaminas K reikalavimus. Kitame skyriuje mes aptarsime, kaip net kai sveiki valgytojai su geriausiais ketinimais ga