Žiediniai kopūstai: Natūralus svorio praradimas Food
žiediniai kopūstai, vienas iš kelių kopūstų, yra idealus svorio praradimas kompanionas Bezmięsny patiekalų. Jo stiprus skonis leidžia jam savarankiškai, be mėsa arba kitais riebaus maisto. Ir jei jūs tikrai alkanas, žaliavos kalafiorai daro nuostabų užkandis. Nes tai papildomai traškus, žiediniai kopūstai trunka ilgiau kramtyti, suteikiant savo kūno laiko realizuoti esate visiškai prieš jums valgyti sau iš namų ir namų.
Žiediniai kopūstai neturi riebalų, yra daug vitamino C, ir gali leidimas mažai carb versija bulvių koše vargo. Skaitykite atrasti kaip tai valgomieji gėlių gali padėti jums išlaikyti ne svarų.
Nauda sveikatai
Po citrusinių vaisių, žiediniai kopūstai yra jūsų šalia geriausias natūralus vitamino C šaltinis, antioksidantas, kuris, atrodo, padėti kovoti su vėžiu. Tai taip pat svarbus kariai nuolat mūšio mūsų kūnai algą nuo infekcijos. Žiediniai kopūstai taip pat išsiskiria savo ląstelienos, folio rūgšties, kalio ir turinį, įrodyti, kad ji yra maistingesni nei baltos išvaizdą būtų manote. Žiediniai kopūstai taip pat gali būti natūralus vėžio kovotojas. Jame yra Phytochemicals, vadinamas Indolo, kurie gali skatinti fermentų, kurie blokuoja vėžio augimą
Atrankos ir saugojimas
Nors kalafiorai yra prieinama ištisus metus, tai daugiau nebrangia sezone -. Rudenį ir žiemą , Ieškokite kreminės baltos galvas kompaktinių žiedynų. Rudos dėmės ir atidarė žiedynų yra senėjimo požymiai. Parduotuvė neplautų, nenupjauta kalafiorai laisvai suvynioti į plastikinį maišelį Jūsų šaldytuvo stalčius stalčių. Išlaikyti vertikaliai, kad drėgmės iš surinkimo ant paviršiaus. Tai leis nuo dviejų iki penkių dienų.
Paruošimas ir pateikimas Patarimai
Pašalinti išoriniais lapais, aplaužyti žiedynų, apdaila rudos dėmės ir nuplaukite juos po tekančiu vandeniu. Žiediniai kopūstai tarnauja iki pat tiek žalias, virti ir kepti. Žalias, jo skonis yra mažiau intensyvus ir labiau priimtinas vaikams. Tegul pamirkę į neriebios padažu.
Garo žiediniai kopūstai, bet ne pervirti ją. Overcooking griauna jos vitamino C ir folio rūgšties. Be to, overcooking suteikia kalafiorai kartaus, aštraus skonio. Siekiant užkirsti kelią tai, garo jį į ne aliuminio lėkštę per mažu kiekiu vandens, iki tol, kol šakutė vos praduria yra floret - apie penkias minutes. Nuimkite dangtelį netrukus po virimo pradeda išlaisvinti kvapiųjų sieros jun