10 per maistą sukeltų ligų ligų, leis Jums Wish You Were Dead

maistą sukeltų botulizmo dažniausiai sukelia netinkamai konservuotą maistą, bet ji taip pat gali augti maisto produktų, kad yra leidžiama sėdėti kambaryje temperatūra per ilgai. Inkubacinis laikotarpis - tarp sąlyčio su bakterija (valgymo užterštą maistą) ir pirmasis simptomas infekcijos laikas - paprastai yra vos 12 iki 72 valandų, tačiau jis gali svyruoti nuo keturių valandų ir aštuonių dienų. Daugiau nei 90 procentų žmonių, užsikrėtusių Clostridium botulimun
turės ligos simptomai per tris-penkias dienas [šaltinis: Chan-Tack ir Bartlett]. Kūdikiai užsikrėtę Clostridium botulinum
, tačiau nebus normaliai vystytis simptomus, kol trijų iki 30 dienų po kontakto [Šaltinis: FoodSafety.gov].

Geros naujienos: Bakterija yra pažeidžiami didelės šilumos. Ieškinio namų konservuotų padažas su 10 minučių virti prieš valgant ją, pavyzdžiui, bus nužudyti šių bakterijų, jei jie dalyvauja

Gydymas botulizmo reikalauja, kad būtų antioksinas administravimas -. Tiems, su sparčiausiai prieigos prie Antytoksyna ir naudojant jį prieš kūnas yra visiškai paralyžiuotas, gali užkirsti kelią jų paralyžius blogėjimui ir sumažinti jų atkūrimo laiką [Šaltinis: PSO]. Botulizmas infekcijos gali būti mirtinas, net po gydymo, nors ir mažiau nei 5 procentų iš tų, kurie gydomi die. Negydoma, 60 procentų iš tų, užsikrėtę neurotoksiną mirti [šaltinis: Arizonos sveikatos departamentas Paslaugos]
9:. Cholera

Nors choleros infekcijos yra reta JAV ir kitose išsivysčiusiose šalyse, besivystančios šalys turi nuo 3 mln 5 mln choleros atvejų pranešama ir tarp 100,000 ir 120,000 mirčių per metus. Dauguma šių atvejų susitelkę Afrikoje, Haityje ir Pietryčių Azijoje [Šaltinis: PSO]. Sunkiais atvejais manoma, kad nuo 5 iki 10 procentų iš tų įtakos, gali būti mirtini, jei gydymas negavo skubiai [šaltinis: CDC].

Cholera yra per maistą plintančių ligų sukelia bakterijos Vibrio cholerae
, ir tai įvyksta po vartojančiomis maistą ar vandenį, kad buvo užteršta išmatomis iš asmens užsikrėtę bakterija. Užterštumas gali atsitikti per nepakankamo rankų plovimo ir higienos arba vietovėse, kuriose trūksta sanitarijos ir vandens valymo. Choleros atvejų išsivysčiusiose tautose yra reti, ir jie dažniausiai susijęs su vartojant užkrėstą žaliavų austrės.

choleros anketa bruožas, gausus viduriavimas, nebus rodomi, kol dviejų iki trijų dienų po sąlyčio su bakterija.

Vibrio cholerae
yra enterotoksino, o tai

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]