Kaip Riešutai sumažinti cholesterolio kiekį
Riešutai Dotarłeś blogas rap kaip labai riebiu, kaloringų užkandžių, tačiau pridėjus riešutų dietos iš tiesų gali būti naudinga jūsų širdį. Tyrimai nuosekliai susijęs riešutų mažesne rizika širdies liga. Slaugytojų sveikatos studija nustatė, kad tie, kurie valgė riešutus bent penkis kartus per savaitę (penkias ar daugiau uncijos per savaitę) turėjo 35 procentų mažesnę riziką susirgti širdies ligomis, nei moterų, kurie retai valgė riešutus. Kitas tyrimas parodė, kad vyrai, kurie valgė riešutų ne mažiau kaip du kartus per savaitę sumažino savo riziką staigios mirties 47 proc ir jų rizika mirti nuo širdies ligų 30 proc.
Tyrimai rodo, kad vidutinio riebalų kiekio dietos ( 35 procentų visų kalorijų iš riebalų), kuri apima iki 3,5 uncijos riešutų, ypač migdolų, graikinių riešutų, pekano riešutai, arba riešutų, mažina bendro cholesterolio nuo 2 iki 16 procentų, o MTL cholesterolio 2 iki 19 metų proc. Cholesterolio-teiginius būdavo poveikis daugiausia siejama su nesočiųjų riebalų rasti riešutų; Tačiau kiti komponentai - pavyzdžiui, ląstelienos, vitamino E, amino rūgšties arginino, ir phytonutrients, įskaitant augalų sterolių - taip pat gali turėti teigiamą poveikį cholesterolio kiekis kraujyje
Pasak Maisto ir vaistų administracija, valgyti. 1,5 uncijos tikrų riešutų - įskaitant graikinių riešutų (kurių sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgštys), migdolų (kurių sudėtyje yra kalcio), lazdynų riešutų, pistacijų pekano riešutai, kedro riešutai, kai kurie ir žemės riešutų - kaip dietos mažai sočiųjų riebalų ir cholesterolio gali sumažinti širdies ligų riziką. Bertoletijos, makadamijų riešutai, anakardžiai ir daugiau sočiųjų riebalų nei kiti riešutai; Tačiau jie taip pat turi teigiamą komponentus. Bertoletijos, pavyzdžiui, yra labai didelis seleno, galingas antioksidantas.
Tai svarbu prisiminti, kad visi riešutai yra daug riebalų, net jei tai širdį sveiką riebalų, todėl kalorijų gali pridėti greitai. Jei norite pridėti riešutų dietos, bet nenori priaugti svorio, valgyti riešutus vietoj - ne be -. Užkandis tai daug cukraus, sočiųjų riebalų, arba trans-riebalų
Geras būdas sumažinti sočiųjų riebalų suvartojimą yra pakeisti alyvuogių aliejaus daugelyje receptų. Žiūrėti kitą puslapį išsiaiškinti, kodėl alyvuogių aliejus yra daugiau širdies sveika alte
