paprastas būdas padaryti sulimpa be ryžių. yra naudoti plovas metodą: karštis 2 šaukštai sviesto vidutinio puode. Pridėti 1 puodelis ilgagrūdžių ryžių. Virkite virš vidutinės ugnies ryžiai nuo 4 iki 5 minučių arba kol ryžiai tampa nepermatomas. Pridėti 2 puodeliai verdančio vištienos sultinio ar vandens ir 1/2 šaukštelio druskos. Uždenkite ir virkite virš mažos ugnies 14 minučių arba kol ryžiai suminkštės ir vanduo buvo absorbuojamas.
Q. Koks yra skirtumas tarp šviežių ir sausos tešlos skirtumas?
Makaronai yra klasifikuojamas kaip sausas arba švieži. Sausas yra tradicinis rūšies parduodami prekybos centre laukelyje, o šviežia reiškia, kad jis nebuvo išdžiovinamos prieš pakuotės.
Švieži makaronai paprastai apsiriboja ilgų Krovininių spagečiai, linguine, Fettuccine-arba alsuoja makaronų , pavyzdžiui, koldūnai ir tortellini. Tešla yra pagamintas derinant visas paskirties kvietiniai miltai, sveiki kiaušiniai, kartais aliejus lengviau tvarkyti ir druska, taikomą kvapiosioms medžiagoms. Ji yra maišomas, sumaišytos, ir tada išlenda, rankomis arba mašina. Jis tada supjaustyti norimo pločio.
Komerciniam padarė švieži makaronai yra parduodamas nesupakuotas natūralių maisto rinkose, Italijos rinkose, o kai kuriais reguliariai prekybos centruose. Įpakuota šviežia makaronai yra parduodami daugelyje prekybos centruose. Šviežia urmu makaronai yra greitai gendantys ir turi būti naudojama per keturias ar penkias dienas. Supakuoti švieži makaronai trukti ilgiau, nes dauguma yra konservantų. Švieži makaronai gali būti dukart suvynioti ir užšaldyti iki keturių mėnesių, bet ne atšildykite ją prieš verdant; ji turėtų eiti tiesiai iš šaldiklio į verdantį vandenį
". Specialybė " švieži makaronai taip pat yra prieinama. Jie turi daržovės, prieskoninės žolės ir prieskoniai pridėta. Pavyzdžiui, špinatai skolina žalios spalvos; morkos, oranžinė spalva; runkeliai ar pomidorai, raudona spalva; ir kalmarų rašalu, juoda spalva. Bendra žolelių ir prieskonių papildymai yra bazilikai, juodieji pipirai, česnakai, citrina ir
Švieži makaronai nereikalauja ilgą gaminimo laiką. "; Patys reikalauja tik vieną ar dvi minutes sparčiai verdančio vandens, todėl be jų šviežių apeliacinį skundą, jie taip pat gauti ant stalo greitai pavalgyti.
su visais savo makaronų atsakytų klausimų, atėjo laikas išbandyti virimo šiek tiek sau. Kai receptas pasiūlymus, apsilankykite:
