Kaip Kuko Šviežios spanguolės
Jūs rasite šviežių spanguolių tarp spalio ir gruodžio rinkoje. Kai perkate šviežių spanguolių, pasirinkti įmonę, ryškios spalvos tie be rudos arba sudžiūvusiais uogų į maišą. [Šaltinis: Martha Stewart]
Nors paprastai suvokiami kaip panirimas padažu Turkijai Padėkos, spanguolės taip pat gali būti atliekami į salotas, tvarsliava, relishes, kompotus, marmeladai ir melasos. . Jie taip pat puikiai salotoms, ryžių patiekalai, gėrimai, duona ir desertai
Štai kaip padaryti klasikinį spanguolių padažas su šviežių spanguolių
Jums reikės:.
Štai ką daryti :.
- Suderinti vandens ir cukraus virinti į vidutinio dydžio puodą
- Pridėti spanguolės ir grįžti į Varėna
- Sumažinti šilumos.. Virinama švelniai 10 minučių, retkarčiais pamaišydami
- dangtelį ir atvėsinama iki kambario temperatūros
- šaldytuve, kol būsite pasirengę tarnauti.. [Šaltinis: "Ocean Spray Spanguolės]
.Štai kaip virėjas Emeril Lagasse daro jo spanguolių-obuolių trapumą. Tai paprasta rudens desertas tarnauja aštuoni
Jums reikės:.
- 12 uncijų (340 gramų) šviežios spanguolės
- 2 ½ iki 3 svarų (1,1 iki 1,4 kilogramų ) saldūs obuoliai, nulupti, supjaustyti šerdimi ir
- ½ puodelio cukraus
- 3 šaukštai miltų
- 1 šaukštelis vanilės
- ¼ šaukštelis apelsinų žievelėmis
- 1 šaukštas apelsinų sulčių
Dėl įdaras:
- 6 šaukštai sviesto, supjaustyti mažais gabaliukais
- 2/3 puodelio miltų
- 2/3 puodelio avižų
- ¾ puodelio rudojo cukraus
- ½ arbatinio šaukštelio muskato
- ½ šaukštelio cinamono
- ¼ arbatinio šaukštelio druskos [šaltinis: Lagasse ]
Štai, ką daryti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų (190 laipsnių Celsijaus)
- Tepalas 9-iki-13 -inch (23-iki-33 centimetrų) kepimo indą su sviestu.
- Apjungti spanguolių-obuolių trapumą ingredientus ir supilkite į kepimo indą.
- sumaišykite įdaras ingredientus, kol jie sudaro . rupi trupinius
- pabarstyti įdaras ant vaisių mišinio
- Kepkite 55 iki 60 minučių arba tol, kol įdaras yra rudos ir storio sultys burbuliuoja aplink kraštus [šaltinis: Lagasse].. <. br>
Šis
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų (190 laipsnių Celsijaus)
[1] 