1 didelis svogūnas, plonais griežinėliais 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 2 šaukšteliai džiovintų raudonėlių lapai 1 skiltelė česnako, maltos 1/2 šaukštelio maltų kmynų 2 skardinės (apie 14-1 /2 uncijos kiekvienam) vištienos sultinio 1 pakuotė (10 uncijos) sušaldyti kukurūzų 1 2 skardinės (4 uncijos kiekvienas) pjaustytų žalia Čilė, nenusausintos 1 gali (2-1 /4 uncijos) griežinėliais prinokusių alyvuogių, nusausinti 3/4 svaras be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės kapotų šviežių kalendra, garnyras (neprivaloma) Paruošimas:
Išmaišykite sultiniai, kukurūzai, čili ir alyvuogių į svogūnų mišinį. Uždenkite ir atnešti virš didelės ugnies virkite.
Nors sriuba virti, supjaustyti vištienos plonomis juostelėmis. Pridėti į sriubą. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-mažos; padengti ir virkite 3 4 minutes arba kol vištiena nebėra rožinė. Garnyrai su kalendra, jei pageidaujama.
Kuko Pastabos Olandų krosnelė yra didelis katilas arba virdulys su sandariu dangteliu, kuris neleidžia garo pabėgti, o maisto ruošimui. Šis receptas pasirodo: Meksikos Mitybos informacija: Porcijos dydis: apie 1-1 /3 puodeliai pozole Fiber 2 g Angliavandenių 14 g Cholesterolis 34 mg sočiųjų riebalų 1 g viso riebalų: 5 g Kalorijos iš riebalų 27% kalorijų 156 Baltymų 16 g natrio 739 mg Dietiniai birža: Mėsos 1-1 /2 Krakmolas 1