guacamole (receptas) 1 svaras maltos jautienos 1/3 puodelio smulkinto tortilla lustai 1/3 puodelio salsa arba picante padažas 3 šaukštai smulkiai kapotų šviežių kalendra 2 šaukštai smulkiai pjaustytų svogūnų 1 šaukštelis žemės kmynų 4 skiltelės Monterey Jack arba Čederio sūris, 4 Kaiser ritininis arba mėsainių bandelės, padalinti salotų lapai Pjaustyti pomidorai PARUOŠIMAS:
Kombainas jautiena, tortilla lustai, salsa, kalendra, svogūnų ir kmynų vidutinio dubenėlį, kol gerai sumaišytas. Forma mišinį į 4 mėsainiai. Vieta mėsainiai ant grotelių virš vidutinės ugnies. Grilis, padengti, nuo 8 iki 10 minučių (ar neuždengtą 13 iki 15 minučių) ir vidutinės (160 ° F), tekinimo kartą. Padėkite 1 gabalas sūrio ant kiekvieno mėsainiai per paskutiniąsias 1 iki 2 minučių ant grotelių. Jei pageidaujate, vietovardžių ritiniais, supjaustyti puse žemyn, ant grotelių, kad skrudinta duona lengvai per paskutiniąsias 1 iki 2 minučių ant grotelių. Vieta mėsainiai tarp ritinėlių; Geriausi mėsainiai su guacamole. Patiekite su salotomis ir pomidorais. Garnyrai, kaip tikėtasi
Šis receptas pasirodo:. Meksikos Mitybos informacija: natrio 931 mg baltymo 36 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 40 g Cholesterolis 95 mg suminio riebalų 31 g Kalorijų 587 Dietiniai birža: Riebalai 5 Mėsos 3 krakmolas 2- 1/2