INGREDIENTS
1 Ar (15 uncijos) tamales 8 kiaušiniai 2 šaukštai pieno 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 2 šaukštai sviesto arba margarino 1 didelis pomidoras, 2 šaukštai susmulkintų svogūnų 2 šaukštai maltos supjaustyti žalia Čilė 1 puodelis (4 uncijos) susmulkinti Monterėjus Jack sūris kalendra šakelės garnyras PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° f. Nusausinkite tamales, palikdami pusę padažu iš skardinės. Išimkite popierių iš įpakavimo tamales; vieta tamales į vieną sluoksnį 10x6 colių kepimo indą. Uždenkite saugomos padažu. Vieta 350 ° C temperatūros orkaitėje 10 minučių šildyti per. Tuo tarpu, šluotelė kiaušiniai, pienas ir druskos Vidutinio dydžio dubenyje. Ištirpinkite sviestą didelėje keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti pomidorų, svogūnų ir čili. Virkite 2 minutes arba kol daržovės yra šildomas per bet vis trapumą. Pridėti kiaušinius. Virkite maišydami atsargiai, kol kiaušiniai yra minkštas komplektas. Pašalinti tamales iš orkaitės. Šaukštas kiaušinius per tamales; pabarstykite sūriu. Apkepinti 4 colių žemiau šilumos 30 sekundžių arba tiesiog tol, kol sūris ištirps. . Garnyrai su kalendra šakelių
šis receptas pasirodo: Meksika
