nuo 1 iki 2 džiovinti de árbol chilli * 1/2 puodelio šviežių apelsinų sulčių 2 šaukštai tekila 2 skiltelės česnako, maltos 1-1 /2 šaukštelių tarkuotų apelsino žievelės 1/4 šaukštelio druskos 1/4 puodelio augalinio aliejaus 1 broileriai-gruzdintuvė vištiena (apie 3 svarai), supjaustyti į ketvirčius apelsinų skiltelės (neprivalomas) kalendra šakelės (neprivaloma) * švelnesnės skonio, išmeskite sėklas iš aitriosios paprikos. Chili Peppers gali Sting ir dirginti odą, todėl dirbant su paprikos mūvėti gumines pirštines ir nelieskite savo akis. PARUOŠIMAS:
Išdėstyti Vištiena vienu sluoksniu sekliame stiklo kepimo indą. Supilkite marinatą per vištienos; pasukti vienetų kailis. Marinuoti, padengti, šaldytuve nuo 2 iki 3 valandų, tekinimo vištiena ir Fastrygowanie su marinatą kelis kartus.
Paruoškite anglis grilis tiesioginiam maisto gaminimo ar Įkaitinkite broilerių. Nusausinkite vištiena, palikdami marinatą. Suderinti marinatą į tam tikrą Nedideliame puode virš didelės ugnies virkite; virti 2 minutes. Grilis vištienos kompensuojamais grilis arba apkepinti, nuo 6 iki 8 colių nuo karščio, 15 minučių, tačiau dažnai brushing su marinatu. Pasukite vištienos. Grill arba BROIL 15 minučių daugiau arba kol vištiena nebėra rožinė centre ir sultys paleisti aišku, dažnai šukuojant su marinatu. Negalima belsti per pastaruosius 5 minučių ant grotelių.
išmeskite likusias marinatą. . Garnyrai su apelsinų griežinėliais ir kalendra
šis receptas pasirodo: Meksika